编者按
果业是陕西农业最具竞争优势的特色产业。其中，猕猴桃更是以其优质的品质在国内外市场享有盛誉，因此有着“世界猕猴桃看中国，中国猕猴桃看陕西”的说法。然而，许多人不知道的是，除了被誉为“猕猴桃之乡”的周至县、眉县，陕西秦岭北麓、渭河以南的许多地方及陕南部分地区也是猕猴桃的适生区。
近年来，陕西猕猴桃产业坚持绿色、优质、高效理念，按照“巩固提升秦岭北麓、积极拓展陕南”思路，形成秦岭北麓猕猴桃产业带和陕南秦巴山区猕猴桃产业带。通过几年的建设发展，我省已形成链条齐全、业态丰富的猕猴桃全产业链发展格局，建起世界上最大的猕猴桃集中连片产区。
今日，本报刊登渭南市临渭区、安康市汉阴县猕猴桃产业发展纪实，向读者展示我省猕猴桃产业发展新成效，与读者一起感受猕猴桃产业助推我省“果业强、果农富、果乡美”的美好图景。
猕猴桃专家雷玉山教授（左二）在观音河镇调研。 通讯员 邓永新摄
国庆节前，汉阴县蒲溪镇胜利村村民胡学武的40余亩猕猴桃获得丰收，卖出了好价钱。
“除了我种的40亩猕猴桃，村集体经济合作社还种了80余亩。”10月9日，胡学武介绍，在现有的基础上，胜利村将继续扩大种植规模，使猕猴桃种植总面积扩大到150亩。
近年来，汉阴县将猕猴桃作为重点产业，将群众嵌入猕猴桃产业增收链条。同时，汉阴县还通过招商引资，引进培育猕猴桃加工企业，进一步增加猕猴桃加工产能，打造猕猴桃全产业链，助力全县产业振兴。
产业规模得到壮大
在汉阴县观音河镇，猕猴桃产业已经成为该镇的主导产业之一。借助“党支部+企业＋合作社+农户”模式，观音河镇累计发展猕猴桃产业2700余亩。今年，全镇猕猴桃挂果面积达到1100余亩，预计全年采收量可达20万公斤，实现销售收入300余万元。
59岁的刘美全是观音河镇义兴村的种植大户。2017年，看到镇上几个村子都在种植猕猴桃，在外务工的刘美全心动了，当即决定回乡。回乡后，刘美全流转了10余亩土地，经营起猕猴桃产业。
产业发展之初，恰逢观音河镇邀请周至县的“土专家”杨旭民帮助合作社、种植大户解决猕猴桃种植技术难题。
标准化起垄、栽植、管理……按照杨旭民的指导，刘美全的猕猴桃于2019年首次挂果，当年的采摘量就达到1500公斤，次年达到3000公斤。猕猴桃成为了刘美全的“增收果”。
今年，由于雨水较为充足，刘美全家的猕猴桃产量约5000公斤，销售收入可达6万元。“多亏了专家长期以来的技术指导，我才能把猕猴桃种得这么好。”刘美全说。
目前，汉阴县已连续5年制定出台特色产业奖补办法，累计种植猕猴桃3.21万亩，其中建成标准化种植基地2万亩，配套猕猴桃气调库及冷藏库72个、全智能猕猴桃果品分选线2条；完成汉阴猕猴桃区域公共品牌策划，建成猕猴桃实验站、猕猴桃产业研究院及猕猴桃大数据中心；培育龙头企业、合作社及家庭农场等多元化新型经营主体80余家，职业果农200余人，基本形成了研发、生产、储藏、加工、营销“五位一体”的现代猕猴桃产业发展体系。
利益联结得到拓展
为降低合作社运行成本，汉阴县按照划地到户的方式，把猕猴桃产业园交给群众管理。群众可以在自己负责的地块套种土豆、玉米等农作物，所获农产品归群众所有。不仅如此，群众还可以自行销售农产品，或者由定点帮扶单位、订单收购企业等进行统一收购。
“这样一来，产业园种植的农作物更多了，农户收入也增加了。猕猴桃采收后，合作社还按照全县统一价格标准，把猕猴桃销售给汉阴县乡村振兴集团有限公司，有效降低了合作社、种植大户的营销成本。”铁佛寺镇合一村党支部书记冯友国说。
平梁镇村民成章华承包了城关镇中坝村的30亩猕猴桃产业园，今年是第一年挂果，虽然挂果量仅达到盛果期的50%，但是采摘量超过１万公斤，全部卖完后可实现销售收入12万元。“明年，猕猴桃进入盛果期，总产量将超过3万公斤，销售收入预计可达30万元以上。这比外出打工强多了！”成章华说。
不仅如此，汉阴县还进一步拓展利益联结机制，将群众嵌入猕猴桃产业增收链条。
针对全县猕猴桃销售问题，汉阴县依托乡村振兴集团有限公司，按照市场统一价格标准收购合作社、种植大户等种植的猕猴桃；引进京东物流等企业参与运营，聚力做大做强汉阴猕猴桃区域公共品牌，推进猕猴桃全产业链建设。
为不断提高汉阴猕猴桃美誉度和知名度，今年，汉阴县已开展5000亩猕猴桃绿色农产品产地认证，组织猕猴桃区域公共品牌宣传推介活动2场次，举办猕猴桃采摘节、溧阳专场推介会、富硒猕猴桃品鉴会等宣传活动……目前，汉阴县已建成猕猴桃品牌形象店1个，培育线上营销店铺10家，开展线上营销人员培训1000人次，联系带动农民3500人就业，实现人均增收1600元以上。
经营主体得到增强
为延伸猕猴桃产业链，促进猕猴桃产业整体升级，今年以来，汉阴县持续加大招商引资力度，落实“亲商安商富商”承诺，坚持“三真四到”服务原则，全心全意为企业排忧解难。
汉阴县还依托“321”大数据服务中心，创新实施“六全六化”政务服务模式、“红黄绿”政务服务事项三色管理机制，开创“一件事一次办”“帮办代办”“延时服务”“跨省通办”“政府周转贷”“24小时自助办”等个性化、全流程服务，实现“只进一扇门，办完所有事”，让企业在汉阴稳心、固本、扎根。
得益于良好的营商环境，汉阴县已累计发展猕猴桃分拣和酿酒企业4家，新建猕猴桃果品和果酒加工车间2000平方米，购置果脯和果酒加工设备各1套。后期，汉阴县将继续引进猕猴桃果粉、猕猴桃果汁等生产企业，进一步延伸产业链条，力求消化县域内猕猴桃产能。
陕西安康福天原酒业有限公司就是汉阴县引进的一家猕猴桃果酒生产企业。今年8月，该企业凭借酱香型酿酒工艺，与汉阴县政府签订了600吨猕猴桃系列酒生产项目。目前，该项目已投产达效，生产的“凤堰特曲”猕猴桃系列白酒产品，填补了汉阴猕猴桃白酒生产的空白，也初步形成了汉阴猕猴桃白酒品牌。
“在企业创办过程中，用电、用水、生产许可证等事项很快就得到落实，解除了我们的后顾之忧。”企业负责人许期斌说。
许期斌介绍，600吨猕猴桃系列酒生产项目一期总投资2300万元，建成猕猴桃清洗车间、破碎车间、发酵车间、检验中心等功能区域，拥有年加工600吨猕猴桃生产线、年自动包装600吨白酒生产线各1条，目前均已投运。项目二期计划打造猕猴桃标准示范基地3000亩，年可收购消化汉阴当地猕猴桃、柿子等果品1200吨，将有效带动150余人就业，带动周边400余户果农增产增收。（记者 陈志涛 通讯员 邓永新）
链接
安康市10个县（市、区）均有野生猕猴桃分布，猕猴桃种质资源丰富，可提升利用面积达百万余亩。此外，安康市地处秦巴山区，热量、光照、温差等气候资源优越，病虫害发生率低，其优良的富硒生态环境形成了安康猕猴桃的独特品质。
安康市从2016年开始探索把猕猴桃产业作为生态友好型产业，按照“稳面积、提质量、树品牌”的思路，围绕基地建设、品种选育、技术推广、品牌建设、市场营销等关键环节，扎实推进猕猴桃产业发展，初步形成了产供销一体化格局。
经过多年努力，安康市已形成以汉阴、岚皋等地为重点的秦巴山区猕猴桃种植带，先后选育猕猴桃新品种2个、砧木新品种2个，“安康猕猴桃”被纳入全国名特优新农产品名录。2022年，安康市猕猴桃总面积7.24万亩、总产量9746吨、总产值约1.25亿元。
与此同时，安康市建立了“龙头企业+合作社+农户”利益联结机制，带动510户农户发展猕猴桃产业，户均年增收1万元；吸纳3000余人在猕猴桃园区（企业）实现就近就业，月收入超3000元。
（记者 陈志涛整理）
编辑：王瑜
