蜜蜂分泌出的蜂毒
能抑制新冠病毒
这种说法是否属实
有无科学依据呢
近日
《中国消费者报》记者采访了
相关专家
医生表示
用蜂毒抑制新冠病毒缺乏科学依据
切勿自行尝试
中国医学科学院肿瘤医院副主任医师徐立斌表示:
目前,没有任何医学研究证据和临床试验证明蜂毒能抑制新冠病毒,这种说法缺乏科学依据。
蜂毒具有一定的神经和血液毒性,如果有人自行食用蜂毒预防新冠肺炎,可能会导致中毒、过敏反应等后果,严重时甚至会危及生命。公众不要听信这类谣言,也不要妄自推测一些可能性,切勿自行尝试,以免导致不良后果。
▲科研人员正在采集蜂毒。资料图片
目前蜂毒利用率偏低
有较丰富的营养成分
中国畜牧业协会副会长、北京华夏香山蜂蜜研究所所长许正鼎教授在接受《中国消费者报》记者采访时介绍,蜂毒是由蜜蜂毒腺和副腺分泌的一种具有芳香气味的半透明、黄色、微苦、具有特殊香味且易挥发的液体,贮存在毒囊中,蜇刺时由螫针排出体外。但目前,利用率微乎其微。
中国医学科学院、北京协和医学院副研究员吴崇明表示,蜂毒具有较丰富的营养成分、高度的生物活性和药用价值,是保健食品、药品、化妆品的天然原料,在市场上颇受欢迎。
在蜂产品中,蜂毒的价格最高,其价格根据种类有所不同。一般精致蜂毒大约1000-3000元/克,蜂毒干粉大约160-180元/克。
不少蜂毒产品
掺杂使假、虚假宣传
吴崇明指出,由于蜂毒价格较高,为了牟取暴利,很多企业生产蜂毒产品掺杂使假,致使产品质量大打折扣。同时,我国缺少研发蜂毒产品的知名企业,缺少知名品牌。
▲新采集的纯净蜂毒。资料图片
近年来,以蜂毒为概念的国产化妆品,极少真正含有蜂毒成分,大多以蜂胶、蜂蜜提取物及多肽作为主要成分,属于典型的虚假宣传。虽然蜂毒产品中违规添加禁用物质的情况较少,但是某些企业会在蜂毒产品中添加一些形态与蜂毒类似的物质,从而以假乱真。
许正鼎表示,目前,我国蜂毒的生产、加工尚处于初级阶段:
科研创新工作滞后,致使生产、贮藏、加工等关键技术未能获得有效突破;
蜂毒单产低、质量差,资源利用率低,应用受到限制;
蜂毒原料没有优质的保藏设备,生物活性下降很快;
蜂毒原料鱼龙混杂,生产规范、标准等质量体系尚未建立;
蜂毒产品应用开发力度不够,产品单一,使用范围较小,没有优秀的蜂毒科研成果推广应用。
吴崇明呼吁,我国应制定蜂毒产品的质量控制标准,严厉打击掺杂使假行为,鼓励生产企业创立具有我国特色的蜂毒品牌。同时,生产企业也要加强自律意识,生产货真价实的蜂毒产品。
编辑:王瑜
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