《县域经济“县”上谈》系列访谈是省发改委和陕西广电融媒体集团（台）新闻中心《热点说》融媒工作室联合推出的一档访谈节目。自2023年开播以来，已经走过全省11个县，通过直播打卡、行进体验+直播间访谈，记录“一步一胜景，一县一好物”，累计观看人次破千万。2024年，《县域经济“县”上谈》乘势而上，聚焦县域“新质生产力”、产业功能县、农产品主产县、生态功能县，让县域经济“热辣滚烫”。

5月28日至31日，《热点说》节目组来到延安市甘泉县，这里被称为黄土高原上的绿洲。古城墙内历史悠长，革命旧址点缀其间。清泉水滋润着这片土地，孕育出独特的陕北风情。

5月30日，在“县”等你来现场访谈环节，中共甘泉县委书记左新文在甘泉大峡谷桦树沟处的美景之下，畅谈甘泉县如何走出现代农业“接二连三”深度融合的创新路。

中共甘泉县委书记左新文（右）接受主持人勇军专访。

中共甘泉县委书记左新文接受《热点说》专访时，诚邀广大网友到甘泉旅游观投资兴业。

5月29日上午，在“县”上花开版块，主持人通过行进式直播，深入甘泉工业园区，探索这片充满活力的土地，深入了解它是如何通过创新驱动和科技赋能，成为县域经济发展的强大引擎的。行进直播中，主播与园区的管理者和企业代表对话，听他们是如何在这里找到发展机遇，以及园区是如何助力企业成长，共同推动地方经济和社会的全面发展。

主持人靳博在甘泉甘美矿泉水有限责任公司，听企业负责人介绍相关情况。

主持人靳博听延安辣婆姨食品有限责任公司负责人介绍产品。

主持人靳博跟随企业负责人，在延安自然搭档农业发展有限公司生产线了解苹果从选果到装箱运输全流程。

据了解，甘泉县工业园区自2009年规划建设以来，已经成长为延安市“一区三园”战略中的重要一环。园区以农副产品加工为起点，逐步拓展到智慧物流、精细化工等多元产业，形成了独特的产业生态系统。

5月29日下午，在“县”有好物版块，主持人带大家来到甘泉县石门豆腐小镇。通过行进式直播，为大家展现了甘泉豆腐的制作方法，了解了其悠久的历史。主播还访问了当地的豆腐工坊，与技艺传承人面对面交流，了解他们如何坚持使用古法研磨制作豆腐，以及这种传统技艺如何在当地社区中得以保护和传承。通过这些亲身体验和访谈，更深刻地感受到豆腐小镇的文化内涵和发展故事。

主持人靳博品尝豆腐宴

主持人靳博和石门镇镇长薛瑞行走在豆腐小镇。

豆腐小镇行进式直播结束后，在这里进行的另一场落座式直播随即开始，甘泉县经济发展局局长侯永哲、农业农村局局长张延平、文化和旅游局局长白海平三位嘉宾，分享了甘泉在经济发展、文化旅游以及农业农村建设方面取得的丰硕成果和经验体会，畅谈甘泉县如何抓住全省“一县一策”发展机遇，把农业基础优势转化为现代农业、农副产品加工、物流仓储等新经济优势。同时，嘉宾们还推荐了甘泉县丰富的特色产品。

甘泉县经济发展局局长侯永哲（左二）、甘泉县文化和旅游局局长白海平（左三）、甘泉县农业农村局局长张延平（右一）在石门镇豆腐小镇接受主持人勇军专访。

【甘泉豆腐原来是这样“炼”成的】

走进甘泉县豆腐小镇，空气中弥漫着豆浆的香气，在经历挑选豆子、清洗、研磨、煮沸、过筛、点卤水、压实等诸多环节之后，一块新鲜豆腐就这样出炉了……来从第一视角感受一块豆腐的诞生。

【甘泉豆腐宴：豆腐做菜，色香味俱全！】

在甘泉县豆腐小镇，“豆腐西施”翠翠正在忙碌。根据游客的需求，翠翠为游客准备了豆腐宴，或烧、或煮、或炒、或煎、或炸……一桌叫人垂涎欲滴的豆腐盛宴就这样呈现在大家面前，让游客赞不绝口。

来源：陕西广电融媒体集团·起点新闻

编辑：齐悦