今天（3月20日）恰逢农历二月初二“龙抬头”，也是二十四节气中的春分，节气与民俗难得在这一天相遇。起点新闻·西部网记者走访发现，西安市民不仅纷纷排队“剃龙头”讨个好彩头，商超里的春菜也因“春分吃春菜”的传统习俗而备受热捧。

“剃龙头”作为关中地区最为盛行的“龙抬头”习俗，让西安大街小巷的理发店在这一天格外热闹。中午12点，顺城南路小南门早市的简易剃头摊位迎来客流高峰。摊主张师傅早上7点就已到场，一张凳子、一个喷水壶、一箱剪发工具，撑起了一门老手艺。“剪发6元一位。”张师傅说，从早市开市起，来剪发的人几乎没断过。“来的都是老主顾，老人和小孩偏多。我们一年四季都在这儿，价格公道，也不涨价。”

顺城南路的小南门早市搭起简易剃头摊。

齐女士带着孩子等了大约5分钟便排到位。她告诉记者，孩子的学校就在附近，中午放学就赶了过来。“这儿价格实惠，手艺也不错。家里老人讲究正月不剪发，过了一个月，孩子的头发确实该打理了，放学就赶紧来剪。”齐女士说。

在南稍门的一家理发店内，店长王先生介绍，近几天天气晴好，有顾客怕二月二当天排队太久，特意选择在二月初一或二月初三来剪发。“很多人选‘龙抬头’这天理发，也是想为新的一年讨个好彩头，图个吉利。”

“春分吃春菜”，承载着人们对季节流转的细腻感知，也寄托着对自然馈赠的谢意。在盒马鲜生万象天地店的蔬菜货架上，香椿芽、板蓝根青菜、马兰头、芦蒿、春笋整齐码放，正是“吃春”的好时节。其中，板蓝根青菜口感脆嫩、味道鲜甜，一经推出便迅速超越香椿，成为春菜界的“黑马”。

盒马万象天地店蔬菜货架上春菜整齐码放。

盒马万象天地店店长陈建国介绍，今年云南天气利好，香椿丰产，价格走低；而这款“超级蔬菜”——板蓝根青菜的价格也变得更加亲民。陈建国说，板蓝根青菜做成饺子、包点馅料后层次丰富、自带清香，因此今年也作为馅料出现在面点货架上。

除了“吃春菜”，关中地区还有“二月二，吃豆豆”的习俗。记者在货架上同样看到了应景的棋子豆，传统小食与节气食俗在此交汇，平添了几分民俗的意趣。

货架上摆放着应景的棋子豆。

而春日的馈赠远不止于此。随着春暖花开，“吃春花”也成了这个季节独有的雅趣。盒马鲜生还上线了可食用春花，玫瑰花、金雀花、茉莉花等品种，让食客们一口便能尝到“春天”的味道。

从“剃龙头”的好彩头，到“吃春菜”的养生道，再到“吃春花”的舌尖雅趣，西安市民在这一天，把日子过出了仪式感，也过出了浓浓的春意。

记者 兰逊鸽

审核 魏诠 张建成

编辑：呼乐乐