西安首届菜夹饼大赛

“没想过能在音乐厅咥上一个菜夹馍！”今天（3月14日），西安首届菜夹饼大赛在西安音乐厅火热开赛。参赛选手围在展台前，热情高涨，选菜、加料、夹饼，动作熟练又投入。最终，来自汉中的“嗡嗡先生”以1759.3克的夹馍重量夺得冠军，这只“冠军馍”重达三斤半多，成为全场焦点。上午11点，音乐厅大门缓缓打开，首批参赛选手入场时，来自西安交响乐团合唱团的四位男中音以一曲《你祝酒我也要回敬》拉开帷幕，让选手们在踏入音乐厅的第一秒就感受到强烈的艺术氛围。在夹馍区，十几张长桌一字排开，上面摆满了土豆丝、胡萝卜丝、紫甘蓝、锅巴等20种配菜。参赛选手们手持白吉饼，在摊位前排起长队，来自西安交响乐团的乐手石磊身着演出服，静静坐在区域一角，悠扬的琴声在嘈杂的环境中响起。一边是冒着热气的菜夹馍，一边是深沉优雅的大提琴，视觉与听觉的强烈反差，瞬间成为全场最佳打卡点，大家纷纷举起手机记录这“反差萌”的一幕。

记者了解到，3月9日爱乐剧管发布策划当晚，2000个名额全部一抢而空，其中有1400位观众都是第一次走进剧院。西安爱乐剧院管理有限公司品牌总监王楚告诉记者，“饼”在演出行业也被称为备受期待的演出，所以取一语双关之意，在音乐厅举办“菜夹饼”大赛。这一创意源自剧院与观众之间一个有趣的“约定”——不少观众在看演出前，都习惯到剧院前厅买一个牛肉酱夹饼，一边聊演出、一边等待开场。久而久之，“去剧院吃个饼”也成了一种属于剧院观众的小仪式。

“我们发现，很多观众对剧院的期待，其实不只是在舞台上的两个小时，还包括演出前后的城市生活。于是就有了这样一个想法——不如把大家熟悉的城市味道带进剧院空间，让观众在艺术之外，也能感受到属于西安的生活气息。”王楚表示，正是在这样的想法下，首届“菜夹饼大赛”应运而生，也让剧院空间多了一种更轻松、更接地气的打开方式。

本届大赛冠军为“嗡嗡先生”，他制作的夹馍重量达到1759.3克，远超其他选手。

据悉，近年来，爱乐剧管持续探索剧院空间的开放与创新使用，让文化不只停留在舞台之上，也走进城市日常生活。从音乐会、戏剧演出到剧院碰头点、市集、非遗分享和生活方式活动，剧院逐渐成为连接艺术与城市生活的重要公共文化空间。通过多元内容的融合，让更多市民愿意走进剧院、停留剧院，也让文化在更自然的生活场景中被看见和参与。

记者 李典晴 杨晏宁

审核 康乐群 李卓然

编辑：呼乐乐