天刚擦亮，秦岭北麓晨雾里还裹着寒气，眉县金渠镇田家村的杨娟妮已经出了门。离家不到三公里的一家果业公司是杨娟妮上班的地方，春节前夕，公司海外订单大增，一批批猕猴桃正等着她和工友分拣、装柜，发往海外……
宝鸡眉县是中国猕猴桃主产区之一。近年来，依托独特自然禀赋、种植标准严格把控、品牌塑造，眉县猕猴桃俏销海外30多个国家和地区，销量逐年递增。从秦岭山脚到全球市场，眉县猕猴桃的“出海”之路，藏着怎样的产业密码？
忙碌的生产车间
杨娟妮所在的“齐峰果业”是当地最大的猕猴桃鲜果出口公司。车间里，工人们紧张忙碌，一颗颗“胖嘟嘟”的猕猴桃经严格“体检”被装入包装盒。一个月来，这里每天有40到60吨猕猴桃发往全球30多个国家和地区。
“最近我们接到大量海外订单，今天正在生产的红、黄、绿心猕猴桃，是发往中东和东南亚以及智利的货，工人现在是加班加点在生产。”陕西齐峰爱奇果进出口公司总经理郝伟群自豪地说：“这几年出口额每年增长20%到30%，我们卖的不只是水果，更是一种中国农业的新形象。”
好果子，是“养”出来的
距离杨娟妮所在公司不远的首善街道葫芦峪村，果农王保平也早早下了地。剪枝、压条……十几亩果园被王保平侍弄得井井有条。“我这十几亩猕猴桃是县里认证的出口备案果园，马虎不得。”
果农王保平正在修剪猕猴桃枝条
高标准、绿色有机，是眉县猕猴桃走向世界的起点。2021年，“齐峰果业”尝试向南美发出了15个货柜的有机猕猴桃，没想到这次出口不仅填补了季节差带来的市场空档，也迈出了眉县猕猴桃进军全球市场的关键一步。
有了这次尝试，眉县通过推广“十大作务技术”，实施“区块链+眉县猕猴桃”全程溯源，绿色有机种植渐成常态，目前已有近2万亩猕猴桃果园通过出口备案。“通过统一技术、统一采收、统一标准，我们的品质已经和国际接轨。”说起眉县猕猴桃这几年在种植方面取得的进步，齐峰果业董事长齐峰颇为自豪。
得益于精心种植，2025年王保平家的果园收入达到了20多万元，比普通果园高出近一倍。“想种出好果子、出口卖上好价钱，离不开精心两字。”
一颗果子，两条出路
同样在春节前奔波忙碌的，还有宝鸡市美源果品有限公司总经理王军力。他在俄罗斯签下果干订单后匆匆赶回眉县，一进门就和家人盘算起2026年的扩产计划。
五年前，他看好猕猴桃深加工前景，带着全家投身果干生产。公司年出口额从2024年的约4500万元，增至2025年的5500万元。“产品供不应求，我们正计划新建厂房，明年目标年产6000吨。”王军力眼里闪着光。
果品公司生产的猕猴桃果干
在眉县，一颗猕猴桃走出了两条路：一条以鲜果漂洋过海；另一条则被加工成果干、果酒、果汁，销往全球。眉县坐拥全国唯一的国家级猕猴桃批发市场，近300条分拣线昼夜不息，65家加工企业每年可“消化”10万吨鲜果。
工人们正在包装猕猴桃
从“论吨卖”到“论个卖”
在新加坡最大的连锁超市货架上，印有“眉县猕猴桃”中英文标识的包装盒，悄然占据了一席之地。
“我们坚持走中高端路线。”齐峰果业董事长齐峰说，以前出口到海外的猕猴桃大多以量取胜，价格低廉，但如今在海外，眉县猕猴桃已不再是廉价代名词，而是按“个”卖的高品质水果。在加拿大、智利等地的主流卖场，单颗售价能达到四五元人民币。
眉县猕猴桃进入国外超市
变化的背后，是国际市场对中国水果品质的认可。“中高端需求稳步提升，中低端销量反而减少了。”陕西齐峰爱奇果进出口公司总经理郝伟群说，“这些变化，说明我们在品质把控方面是成功的。”
从进口大国到出口大国
曾几何时，中国是猕猴桃进口大国，新西兰品牌长期主导国内高端市场。如今，风向已转。国产猕猴桃不仅成为国内市场主流，更凭借季节差、品种多、品质好三大优势，反向出口到传统猕猴桃输出国。
“我们有黄心、红心、绿心等多品种，能满足不同口味。”郝伟群说，“这种多样化构成了眉县猕猴桃的核心竞争力，我们的目标就是想带着中国猕猴桃，开拓出更广阔的国际市场，把中国水果品牌形象立起来。”
政策支持也为眉县猕猴桃扬帆出海鼓足了劲。“政府经常组织我们参加各类国际展会，不仅免费提供展位，还帮忙对接客户。在一次展会上，我们当场就签下一笔2700万元的出口大单。”说到这里，王军力难掩兴奋。
2025年，眉县猕猴桃鲜果及加工品出口量达1.7万吨，出口额1.6亿元，双双稳居全国县域第一。
富了村子，甜了日子
春节越来越近，眉县各猕猴桃出口企业车间里依旧热火朝天。下午，随着最后一批猕猴桃发出，杨娟妮终于下了班。“快过年了，一会儿到超市给家里置办点年货，热热闹闹过个年。”
杨娟妮是“齐峰果业”公司的老员工，每个月有四五千元的收入，家里的10亩猕猴桃有一半出口海外，去年家庭收入达到了16万元。
在眉县，像杨娟妮这样的猕猴桃从业者已达12万人，全县86个行政村因猕猴桃逐渐富裕起来。
如今，在秦岭脚下生长出的这颗“甜蜜果”，正跨越山海，走向全球市场，成为乡村振兴路上沁人心脾的香甜。
起点新闻记者：王晔军 王建
审核：康乐群 支磊
编辑：呼乐乐
