
园内的新鲜草莓
红彤彤的草莓,红火火的年。春节前后正值大棚草莓上市旺季,一垄垄红艳透亮的新鲜草莓令人垂涎欲滴,捎来丝丝春意。
清晨7点,天刚擦亮,西安灞桥区的斐然谷草莓园里,灯已亮起。7、8名工人陆续进场,有的提着篮子钻进大棚,有的蹲在棚边掐掉老叶。空气中弥漫着泥土与甜香交织的气息——这是春天的味道,也是刘威心里最踏实的年味。

游客在草莓园内采摘游览
“咱种的不仅是草莓,更是一份安心。”刘威蹲在垄间,指尖捏起一颗红得发亮的果实,对着光仔细端详。8年前,他辞去城里的工作,一头扎进这片土地,没想过能做成什么“大事业”,只想着自己和家人朋友们吃的东西能够干净、安心。如今,这份朴素的初心长成了占地50余亩、12座大棚的示范园区,红颜、辉煌、越雪妃等四个优质品种在这里落地生根。
“扫码就能看到草莓从种植到采收的全过程。”刘威指着礼盒上的二维码说。在这里,传统农业已悄然升级——水肥一体化精准调控,温湿度智能监测,每一颗草莓都有了自己的“数字档案”。
销售端同样更新升级。注册商标、开通直播、多渠道触网,斐然谷实现了从初级农产品到标准化商品的转身。如今,一棚草莓能卖五六万元,高峰时物流车直接在园外排队等货。

斐然谷草莓园
“我们正在筹备建设两个乡村直播间,未来想带着乡亲们一起做直播,把我们白鹿原特产卖到全国各地。”刘威说。
小有成就的背后,离不开政府的支持:灞桥区农业农村局技术员驻点指导,小贷中心低息贷款扶持,街道办牵线拓宽销路。“以前觉得种地靠天吃饭,现在才知道,靠的是技术、是政策,更是想干好事业的初心。”刘威感慨道。
春节前夕,是草莓园最忙的时节。订单翻倍,游客挤满采摘道。刘威这时就成了“首席接待员”——递手套、讲品种、招呼接待,忙得脚不沾地。

分拣好的草莓
“去年12月中旬草莓就陆续成熟了,现在正是采摘旺季。”刘威一边采摘草莓,一边笑着对记者说:“今年的草莓品质特别好,每天都有物流来园子等着收货。本季园区栽种了30亩草莓,每亩产量能达3000斤左右,产值能达到近6万元。这些草莓都会送往西安周边地区进行销售,有些还会发往新疆、上海、四川等地,可谓‘供不应求’。”

游客在草莓园内采摘游览
在采摘园里,记者看到不少游客带着孩子前来体验采摘的乐趣。“我们是从西安市区开车过来的,听说这里的草莓特别好吃,就抽空带着孩子来体验一下。”游客胡女士一边忙着拍照,一边对记者说,让孩子亲手采摘草莓,不仅能亲近自然,还能感受到农民的辛苦以及丰收的喜悦。

工人对草莓进行分拣包装
大棚外,村民王大姐正熟练分拣包装。“固定工月入三千元左右,钱包鼓了,日子也丰富多彩了。”她笑着说。
最让刘威得意的,是那些年年回来的老面孔——从情侣到夫妻,再到一家三口。他们说,这里的草莓吃得出“甜蜜”的味道。这份甜,是果实的甜,也是日子的甜。
刘威草莓园的故事是西安市灞桥区草莓产业20余年发展的缩影。据了解,近年来灞桥区不断探索“草莓+”农旅融合发展新路径,着力打造集休闲、观光、采摘、餐饮等为一体的近郊游农旅一体化发展模式,推动产业链式融合发展,促进农业增效、农户增收,进一步带动当地经济发展。
起点新闻记者 李典晴 杨晏宁
审核 贾存真 李卓然
编辑:王瑜