初夏时节，佳县金明寺镇李柏亮沟村的高粱坝地里，农户正在补种高粱。承载着农户们致富希望的一簇簇绿油油的幼苗破膜而出，正茁壮成长。

金明寺镇位于佳县城西北30公里处，从2017年开始零散户种植高粱，到如今全镇已形成1.8万亩规模化高粱种植。2023年，金明寺镇创建为省级高粱产业强镇。

金明寺镇党委书记高延河介绍，该镇充分利用土地资源丰厚的优势，打造高标准农田1.5万亩，引进适合该镇种植的高粱种子—晋杂102号，组建了由18个行政村支部书记为成员的高粱产业联合党支部。依托省级农业产业化重点龙头企业佳县一隆农副产品购销有限公司，探索发展“公司+基地+农户”的联农带农发展模式，统一为农户和村集体购买地膜、高粱种子，统一进行耕种。不断提升酿酒原粮生产基地高标准建设水平。

“2023年，我公司订单收购高粱3.5万吨，收购价1.65元/斤，带动8000余户农户户均增收1.6万元。今年我们和陕西西凤酒厂签订了5.5万吨的订单高粱收购协议，预计全年收购6万吨以上。”佳县一隆农副产品购销有限公司负责人曹永旺如是说。

佳县古称葭州，地处陕北黄土梁峁丘陵区北端、毛乌素沙漠南缘，是典型的半干旱山区县。主要粮食作物有玉米、马铃薯、高粱、谷子等。近年来，佳县县委、县政府创新高粱产业“五个一”模式，推进酒用高粱原粮基地建设。2017年，佳县从山西省农科院引入渗水地膜覆盖穴播技术，该技术集节水、省工、增产优势于一体，具有较好的渗水、保墒作用，在干旱年份较其他技术可增产20%以上，亩产最高可达600公斤。同时，选用耐旱、抗倒伏、产量高、抗病能力强的“晋杂22”“抗四”“汾酒1号”等高粱品种，常年择优统一采购供应，使农民的丰收不再只能靠天收。

同时，佳县采取“政府补贴生产资料，科研院校整合先进生产力，新型农业主体引导带动，企业入驻统一收购，群众参与致富”的“政府+专家+公司+农户”的联农带农富农机制，全面激活各类生产要素。

2023年全县种植高粱12万亩，总产量6万吨，总产值2.5亿元，带动2.9万群众增收。2024年全县种植高粱15万亩，种植面积全市第一，预计总产量超6.5万吨、总产值达3.1亿元。“佳县高梁”品牌被全国名特优新农产品名录收集登录。

以销售酿酒高粱为切口，佳县还新建了年产3万吨的优质高粱初加工烘干车间，提高产品附加值；与此同时，挖掘本地酿酒行业“产加销”市场，发展酒厂和酿酒作坊120余家，年产白酒1000余吨，打造“桃花液”“寨沟红”“窑湾老酒”等高粱酒品牌，形成年产值达1亿元的产业链闭环，农民致富的道路越拓越宽。

下一步，佳县县委、县政府将围绕酒用高粱原粮基地建设，扩大高粱种植规模，争取三年内达到15万亩；建设烘干、加工、中转高粱加工仓储设施，提高高粱品质和收购价格；加强与陕西西凤酒厂、汾酒集团等企业对接，加快基酒厂、基酒品质研究院建设，实现万吨基酒产业规模；与陕西西凤酒厂合力打造“白云论道”高粱酒系列产品，打响“白云论道”“桃花液”“窑湾老酒”等品牌，力争年产值达10亿元以上，带动村集体经济和群众增收。（记者 刘美）

编辑：赵蕴清