1月26日，西安一家大型超市内，顾客正在挑选商品。（西安报业全媒体记者 窦翊明 摄）
西安新闻网讯 随着春节的脚步临近，西安的年味越来越浓了。今年，疫情防控倡导大家“就地过年”，虽然外出的人少了，但西安消费市场的热闹劲儿依然显现出来：2021全国网上年货节西安专场活动启动了、各路商家准备着不同的营销活动，餐饮业的小份年夜饭、线上订餐也都在迎合着市场的需求。眼前红火的景象，离不开政府部门和商贸企业在2020年的共同努力。去年一年，西安的社会消费品零售总额4989.33亿元，消费市场持续回升，复苏情况好于全国全省平均水平。热闹的消费市场在复苏，西安人的生活更带劲儿了。
全力稳增长 消费市场加快恢复
“2020年真的太难了，想想去年年初那段日子真的不容易，后来3月份想办法开了菜鸟驿站带来不少客流，很多老顾客也多多照顾我的生意，算是挺过来了！”橡树街区一家饺子馆的老板李恺很感慨。“去年疫情那段时间，我们出店经营为周围居民解了燃眉之急，不少人经常来店里买东西，积累了不少稳定客户。”团结南路上一家便利店的店员说。最近，筹备网上年货节的企业很忙碌，“我们已经准备好了丰富多样的年货，总计400多种品种和规格，基本可以满足普通人的家庭需求；大家在线下网点和线上网络都能方便购买。”爱菊集团相关负责人说。
西安的消费市场在不断透露强劲的活力，这一切离不开大家共同的努力。2020年，为了应对疫情对消费市场的影响，提振消费信心，西安启动了“花开长安-2020西安云上购物节”。活动期间，吸引了78家商业综合体、家居家电卖场、品牌连锁店、品牌餐饮店、中小微商贸企业及8000余家品牌商户和经营门店参与，带动消费达300亿元，不少商贸企业突破了过去的销售思路，找回了消费市场的信心。
为了应对疫情冲击，去年我市商务部门陆续出台了《商贸企业疫情防控行为导则》《应对疫情影响促进商贸业健康发展38条措施》《应对新冠疫情影响促进市场消费若干措施》，策划系列大型促销活动，全力促进商贸行业市场复苏。
商贸新业态新模式快速发展
2020天猫“双11”的数据中，西安市民网购消费额高达59.1亿元，占陕西省总交易额的58.5%。这个数据，和2019年的34.7亿元相比增长了24.27亿元，增速超七成。
电子商务已经成为消费市场不可或缺的一部分。2020年，面对疫情给实体经济带来的巨大冲击，西安市因势利导，加快推进电子商务行业积极应对疫情挑战，全年电子商务交易额5050.71亿元，同比增长了17.1%。
不少商贸企业在寻求电商平台帮助中找到了突破思路。比如，直播卖货成为很多商家的标配，越来越受消费市场的欢迎。大部分商业综合体，在小程序、直播、社交电商等互联网消费的途径中找到了新的促销点。在我市举办的“花开长安-2020西安云上购物节”中，60余家大型商业体开设直播带货，活动期间，企业销售额较去年4月份同期平均增长约25%，客流量平均增长约42%。作为新零售的代表，去年6·18当天全国银泰线上的喵街订单是2019年同期的5倍，定时达是2019年的近10倍。
“近年来，随着我国电子商务规模持续扩大，从2016年超高速增长期进入到相对稳定的发展期，电子商务在脱贫攻坚、跨境交易、城市服务等各个领域都发挥了积极作用。目前，西安抓住国家中心城市、自贸试验区建设双重历史机遇期，打造西安跨境电子商务综合试验区，大力推动面向社区服务、都市农业、城市旅游、商贸零售、文化出版、建材家居等领域的电子商务服务平台建设，加快西咸新区现代服务贸易企业聚集区建设，打造全国一流、面向民生的移动电子商务应用服务平台。”我市商务部门表示，西安还将继续加快“电商+”产业融合和电商发展人才支撑体系建设，为电商扶贫、县域及农村电商发展、城市电商服务、跨境电商等领域打下坚实基础。
西安国际美食之都建设成效明显
回首2020，疫情让全国的餐饮业经历了年初的“冰川期”，年中的“复苏期”，年底的“翻身仗”。一年来，我市的餐饮企业和从业者汇聚着强大力量，去年10月份西安的餐饮数据显示，收入年内首次转正，实现了6.0%的增长，高于全国5.2个百分点。西安，这座味蕾不会让你失望的城市，“国际美食之都”的金字招牌已经名声在外。
去年，我市成功评选出了首批43家“西安老字号”企业、51个“西安名吃”单品。近年来，西安培育建设了白鹿仓、北院门、永兴坊、大唐西市等美食街区，引进喜茶、米其林餐厅等时尚餐饮，逐步形成了包括老字号、陕菜系、外来菜系、特色街区餐饮、综合体餐饮、日韩餐饮和西餐等丰富多元化的餐饮品牌体系，呈现“百花齐放、百家争鸣”态势。
在第三届进博会上，我市诸多老字号餐饮企业在国际化舞台上展露风采。第一次参加进博会的西安本土老字号餐饮企业盛志望收货满满，签署了马来西亚的订单，要把陕西的麻酱酿皮推向马来西亚本土，再以此为桥梁推广到东南亚或者全球市场。西安人从小都在喝的冰峰，首次大规模进入上海市场。西安饭庄、同盛祥等老字号企业的展台参观询问的人络绎不绝。
去年年底举办的“2020西安餐饮业创新发展大会”上，我市商务部门负责人在“共克时艰 聚智集力 创新发展 全力推进西安国际美食之都建设”为主题的主旨发言中表示，要共同创新发展，共同维护好西安美食的金字招牌，擦亮西安国际美食之都这个金字招牌；要让美食成为西安国家中心城市、国际化大都市、国际消费中心城市建设的生力军。
无疑，餐饮业已成为拉动商贸经济快速发展的新引擎。我市商务部门也将继续支持西安餐饮品牌做大做强；打造“舌尖上的西安”，让西安美食享誉世界，以饮食产业拉动文化、旅游、商贸等多产业聚合发展。（西安报业全媒体首席记者 轩辕杨子）
编辑：融媒体
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