腊月二十七年味浓,蒲城大妈捏麻糖(图)

时间:2020-01-22 11:49:07  来源:陕西网

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腊月二十七年味浓,蒲城大妈捏麻糖(图)

新春佳节来临之际,家家户户都在置年货,欢欢喜喜迎新年。12月21日是腊月二十七,蒲城县达仁社区76岁的付大妈正在捏麻糖,年年有余,花开富贵、百年好合、喜结连理……一个个面团在付大妈的手中变成了新花样。付大妈说 “捏麻糖是当地的一个习俗,过去


陕西网(蒲城讯)新春佳节来临之际,家家户户都在置年货,欢欢喜喜迎新年。12月21日是腊月二十七,蒲城县达仁社区76岁的付大妈正在捏麻糖,年年有余,花开富贵、百年好合、喜结连理……一个个面团在付大妈的手中变成了新花样。出锅喽,麻糖不仅栩栩如生,也酥脆甜香。

付大妈说:“捏麻糖是当地的一个习俗,过去缺衣少食,麻糖就是孩子们最喜欢的年货,现在生活好了,传统丢不得,这个手艺用的上,孩子们最喜欢,这样的年才过的有味道。”

编辑:融媒体


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