在第六届丝博会陕菜美食文化节上，铜川市组织的14家特色餐饮企业纷纷亮相参展，呈现了一场精彩的食品餐饮和文化交流盛宴。

活动现场， 特色美食展区香气四溢，人头攒动，各种美味食品琳琅满目、品种繁多，围聚在展位前的食客络绎不绝，商家们在摊前各自忙碌，用心为顾客制作一道道可口美食。七里铺蒸饺、耀州蘑菇窝窝面、小张汽锅、荞面耳朵套、烩菜丸子等铜川市特色美食受到极大喜爱和追捧，吸引了广大游客纷纷驻足品尝。

巡馆期间，铜川市委书记李九红，市委常委、副市长李华一行来到铜川特色美食展馆巡馆，市商务局局长郭海军详细介绍了布展情况及参展美食的烹饪特色，在听取相关情况后，李九红书记对铜川特色美食馆给予了高度肯定和赞赏，并表示要继续挖掘铜川美食，打响特色美食品牌，提升铜川美食的影响力和知名度。

本次陕菜美食文化节活动时间为8月13日-18日，通过特色美食展馆平台，可以充分展示铜川的特色美食产品，加强餐饮行业内的交流互动，进一步推动该市餐饮行业向高质西安报业全媒体记者 裴明

编辑：融媒体