
四月十五日,在消博会陕西馆,工作人员为购买冰峰的观众送上钥匙挂件。 记者 肖倩 摄
椰风送爽,陕味飘香!消博会陕西馆里,浓浓烟火气吸引往来宾客驻足停留。
4月14日,一踏进展馆,记者就看到演员身着白衣、手持折扇,装扮成“李白”,摇着扇子和观众对诗。
“天生我材必有用,下一句谁来接?”“李白”话音刚落,人群里就有小朋友举手抢答:“千金散尽还复来。”清脆的声音惹得众人大笑。
“李白”笑着递上一块陕拾叁的贵妃饼:“恭喜答对!公子请尝尝长安点心,品品这千年的陕味。”
小朋友接过糕点,迫不及待地拆开包装,两三口就吃完了,还自言自语道:“不错嘞,枣泥馅的,很香甜。”
陕西馆设计这个环节,就是想让大家在玩乐中感受唐诗雅韵、品尝陕西美食。
“这次带来的陕拾叁点心,每款都是真材实料的陕西特色馅料。浪浪西安饼干礼盒上,还印着大雁塔、西安城墙等地标图案。”西安曲江国际会展(集团)有限公司参展人员郑程鸿介绍。
不远处的冰峰展台,同样人气爆棚。各色饮品在灯光照射下格外诱人。
“我是陕西人,在外地看到冰峰太亲切了。老板,来两瓶解解馋。”4月15日,在海口工作的陕西人王冰说。
来自河南的观众陈鹏凑上前,点了一瓶经典橙味冰峰:“早就听说过陕西的‘三秦套餐’,今天终于尝到正宗冰峰了。不错,酸甜解腻,对胃口!”
“这次我们还带来苹果味、菠萝味、荔枝味、白桃味等口味的碳酸饮料,满足大家不同喜好。”西安冰峰饮料股份有限公司华南品牌运营中心负责人李启明说,“今年,我们新增了550毫升的大瓶装,方便大家带回去分享。这两天,我们和海南本地好几家经销商达成了初步合作意向。”
目前,西安冰峰饮料股份有限公司已经为海口本地100多家陕西面馆配送冰峰饮料。“我们希望借助消博会这个国际性平台,扩大影响力,吸引更多国内外企业加入产业链上下游,聚力合作、共赢发展。”李启明说。
再往馆内走,泾渭茯茶展台透着一股雅致,阵阵茶香沁人心脾。
不少观众正围在桌边,细细品尝刚泡好的茯茶。茶汤橙红透亮,喝一口醇厚回甘,让人回味无穷。
“这茯茶喝着舒服,喝完嘴里还留着菌花香。”一位品茶的观众称赞,并购买了两盒年份茯茶。
泾渭茯茶展台的工作人员一边泡茶,一边讲解:“茯茶起源于咸阳,曾沿着古丝绸之路销往世界各地,距今已有600多年历史。”他指着展台上的茯茶茶砖介绍:“以前做茯茶得靠老师傅的经验,‘发花’全看天。现在,我们有智能发酵车间,温度湿度精准控制,让每块茯茶内外‘金花’品质一致性更高。目前,我们的茯茶表面‘发花’工艺已经非常成熟,还申请到专利。”
除了传统的茯砖茶,泾渭茯茶展台上还有5克微砖、6克金珠、块泡、袋泡等茯茶产品,小巧便携。尤其是茶诗里茯茶,每块上面的“唐妞”形象憨态可掬,深受年轻人喜爱。
“在前五届消博会上,我们收获很大,曾与海南臣弈商贸有限公司签订1200万元采购合作协议,还在海口建立茯茶展销馆。”泾渭茯茶展台负责人岑志钢说,希望通过这次展会,让更多人了解茯茶文化、爱上茯茶,让陕西茯茶走向世界、销往全球。
陕拾叁的香甜、冰峰的清爽、泾渭茯茶的醇厚,以及更多藏在陕西馆里的美食,都带着三秦大地的烟火气,藏着老秦人的匠心与热情。
消博会上,陕西紧跟国家“十五五”规划中“大力提振消费”政策导向,用美食架起一座沟通的桥梁,以地道的陕味、多元的体验,留住了四海宾朋的脚步。
陕西日报记者 肖倩 群众新闻网记者 梁宇晴
编辑:韩睿