“做好柿子树春季管理，一年丰产有保障。最近要提醒大家，注意清园以及肥水管理技巧……”4月7日，在富平县曹村镇的柿子园，孙旺旺操着方言，录制果园春季管理视频。

孙旺旺是富平县乡村振兴农业专家服务团的果业专家，每年为全国1500多名果农提供指导和培训，是农户交口称赞的“土专家”。

作为一名老果农，孙旺旺有近30年的果园管理经验，抖音账号名为“果农吼哥”。5年多来，先后有10万余名网友通过网络向他“取经”。

“我家的柿子树叶子发黄、脱落是咋回事？”“新发的叶子都向上卷是怎么回事？”“这段时间果园管理上应该注意些啥？”……每当孙旺旺直播时，评论区里，果农的问题不断。孙旺旺总是能精准地给出对策。

1994年，孙旺旺开始种苹果树。几年下来，效益并不好。天生爱折腾的他又开始种花椒树、柿子树。“那几年，我虽然吃了不少苦，但由于不懂技术，钱袋子总是鼓不起来。”孙旺旺说。

找不到门路怎么办？

孙旺旺脸皮薄，不好意思问别人，就一头扎进介绍苹果树、柿子树、花椒树管理技术的书堆里。学了几个月，收效甚微。

当时，西北农林科技大学研究员、富平县柿子产业研究院副院长杨勇在富平县开展果园管理技术专题培训。孙旺旺就跟着他开始学技术。

“我的经验是要善于思考、勤于总结。”孙旺旺笑着说。一边学，一边在果园里做实验，渐渐地，孙旺旺对种植业的兴趣越发浓厚，摸索出了不少果园管理的经验。

曹村镇是富平柿饼的重要产地之一，这里的柿子树有时会出现坐果率低、落果严重的问题。孙旺旺创新推出“梯形修剪整形技术”“回缩修剪技术”，促进了问题的解决。

针对炭疽病，孙旺旺大胆探索出了“有机防治+雨前防治+药剂防治”的综合防治技术，大大降低了炭疽病发生概率。

“孙旺旺真是个能人！”曹村镇柿农王东升说，自己的20亩柿子树落果情况严重，用孙旺旺的环割环剥技术后，当年柿子树坐果率大大提高。

农民渴求学习农业技术，孙旺旺也愿意分享自己的经验。如何把自己的经验更有效地分享给更多的农民朋友？2019年，孙旺旺的女儿建议：“要不发抖音试试？现在很多农民看抖音，也喜欢‘土专家’。你的经验来自田间地头，只要简单直白地讲出来，就能帮到许多农民朋友。”

于是，孙旺旺试着录了一条农技短视频，讲的是他摸索出来的花椒树修剪五步法。“没想到，视频发出后，收获了十几万的点击量。”孙旺旺说，大家的肯定坚定了他在互联网上分享农技知识的想法。

对孙旺旺而言，做视频最难的环节是配字幕。“我的方言口音重，怕网友听不懂。所以，我坚持给每条视频都配字幕。”孙旺旺说。

5年来，孙旺旺制作了数百条视频课程。蒲城县宏冠柿子专业合作社负责人李建军就是从抖音上找到这位“果树医生”的。

过去，李建军种的柿子树产量一直不高，品质也不行，而且病虫害多发。认识孙旺旺后，只要果园出现“疑难杂症”，李建军就邀请孙旺旺“出诊”。在孙旺旺的“诊疗”下，李建军的柿园产量逐年跃升，规模也从原来的50亩扩大到200亩。

如今，孙旺旺更忙了，一年中有300天都奔走在路上，指导果农管理果园，足迹遍布河南、山西、甘肃、新疆等地。

“一有时间，我就查看最新的农技研究资料。人要不断学习才行，不然就要落后了。”孙旺旺说。

眼下，正是果园管理的关键时期。孙旺旺的短视频也跟着节气走。到了关键节点，他就会发相应的视频。

“这才是农民需要的农业专家。”“听吼哥的不会错。”“解决实际问题，帮助农民少走弯路。”……屏幕另一端，果农的话语让孙旺旺感到欣慰：“只要还跑得动，我就一直讲下去，帮助果农增收致富。”（记者 陈宏江 通讯员 贾维）

编辑：王瑜