非遗中国行丨抿尖面

时间:2024-11-18 17:08:01  来源:CGTN  ©原创

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非遗中国行丨抿尖面

抿尖面是陕北地区的一道传统面食小吃,将和好的面团放在密布筛孔的特制抿节床上,用手掌抿压而下,成一寸来长的小节,故称抿尖面。跟随CGTN一起去品尝这道传统美食!

编辑:呼乐乐

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