每周三上门包饺子，风雨无阻，这是几十位爱心人士和碑林区第三爱心护理院百余位老人的“约定”。7年来，她们400多次上门给老人包饺子，守护老年人“舌尖上的幸福”。

7月17日，下着雨，今年65岁的阿岚撑着伞来到第三爱心护理院。戴上头套、口罩，清洁双手后，她坐下来和其他姐妹们一起包饺子。饺子馅儿有两种，鸡蛋韭菜的和白菜大肉的。不一会儿，一盘盘饺子包好了，造型有的看起来像月牙，有的像元宝，大家每人端着一盘饺子送到厨房。厨师说：“3000多个饺子，够老人们吃了！”

11时许，饺子煮熟了。“手工肉馅儿饺子，很香！”李老先生边吃边对记者说。“我喜欢吃这个素馅儿的！”另外一位老人称。

得知老人们又夸赞她们的手艺，阿岚和姐妹们都笑了。

阿岚是网名，她的名字叫阎苏越，除了退休人员这个身份，她还是一位志愿者。“2017年，他们院长跟我说，需要我们团队志愿者来帮忙包饺子。”阎苏越说，7年来，她们一共上门400多次。最开始的时候是每周三和周五都来，后来改为每周一次，除了疫情期间，她们坚持每周三都来包饺子。只要老人有需要，她们就会坚持到底。

今年68岁的马印兰也是从2017年参与的，后来，每次由她提前两天在团队群里发消息通知，“大家踊跃报名，每次来包饺子的人，从十几个到四十多个不等。”马印兰说，最开始她们包完饺子后会上楼陪老人们聊天，表演节目，后来因疫情的原因，她们只负责包饺子，不能上去陪老人了。不过，每次包完饺子，志愿者们在一起唱歌，一唱歌，老人们就知道她们来了。

68岁的张兰玲家住浐灞，早上7：30出门，花了一个半小时过来，就这样连续参与了6年，她说：“2018年，闺蜜刘兰平带我到这里包饺子，之后就经常来，助老不在说关键在做。”

陈文英也是一位退休人员，在她看来，“退休了要发挥余热，做点有意义的事情，关心今天的老人，实际上是关心我们的明天。”

多数包饺子的志愿者是退休人员，也有一些年轻人受影响加入。创业者罗瑜经常来给老人包饺子，寒暑假期间带着女儿来参与，如今上大学的女儿孙紫涵说：“我在这儿学会了包饺子，现在长大了，更觉得帮助他人是一件很美好的事情。”

该护理院业务院长秦怡说，在这里生活的老人主要是高龄、失能、失智的老人，有170多位。志愿者们不管刮风下雨，每周三必来包饺子，有时候是包包子，让老人感受到家的味道。

林红侠也是一位志愿者，她拿着志愿服务登记表对记者说，7月17日参与包饺子活动的有29人。记者翻看今年的登记表，每周三都记录了参与者的名字。

编辑：呼乐乐