夏日炎热,对于广大运动爱好者来说,身体水分消耗更大,“安全、健康”的追求,使得电解质水火了起来。宣传0卡又营养的电解质水,备受节食减肥、生酮减肥的朋友推崇。这个饮料是真的神奇还是“智商税”?
夏季销量增加 运动爱好者青睐
7月14日,记者在西安未央路上一家便利店发现,几种品牌的电解质水摆放在货架上,相邻的位置则是运动型饮料,两种饮料都只有常见的500毫升和550毫升小瓶,价格基本在4.5-7元之间。
“运动之后喝电解质水好像能缓解疲劳,反正就是感觉一下子又有劲儿了,虽然喝起来是甜的,但就是感觉比纯净水更解渴,说起来是有点神奇。”正在便利店购物的周女士说,她平时不经常喝电解质水,偶尔运动之后才会购买,并没有关注具体有什么功效。
工作人员告诉记者,电解质水主要是运动之后补充电解质和丢失的水分,夏天运动水分流失更多,而且也有助于提高免疫力。夏季来临之后,电解质水的销量有所上升,尤其是傍晚到夜间这段时间,会有一些跑步和健身爱好者光顾,他们主要购买的就是电解质水以及运动型饮料。
从事健身房私教工作的马先生介绍,他由于工作原因经常会大量出汗,需要及时增加饮水、补充电解质,电解质水算是比较常喝的饮料,不过一般运动量不太大的人,不用刻意选择电解质水,“许多电解质水都是含糖的,喝下去的每一口都是热量,如果你只是在跑步机上慢跑或者快走1个小时,需要补充的电解质没有想象中那么多,一瓶含糖的电解质水喝下去,反而可能让刚才的运动都白费了。”
有一定功效 但切忌盲目乱补
记者走访多家便利店发现,在咨询电解质水“好处”时,有的店员表示不清楚,而凡是能够给顾客介绍的店员,功效中大多离不开“缓解疲劳”“维持元素平衡”“提高免疫力”等,此外,在网上甚至还有“治感冒”的说法。电解质水真的有这些作用吗?
对于电解质水这些说法,注册营养师郑敏表示,这种说法有一定道理,但并不准确。比如水和电解质代谢平衡的确影响免疫功能,通过补充水和电解质维持机体正常的水和电解质的平衡,有助于保护免疫系统正常运作,但并不等于“提高免疫力”;而感冒时人体常会通过发烧来对抗病毒,这会使体内水分大量流失,带走钠、钾等电解质成分,这时补充足够的电解质,是可以在一定程度上帮助缓解感冒症状的,但也不能说是“治感冒”。
“‘电解质’这个概念现在火起来,有一定商业营销的推动,但本身也的确存在科学合理性,并不能简单就说是‘智商税’。”郑敏介绍,“电解质”其实是以离子形式存在于人体中的一种物质,其中包括钠、钾、钙、镁等,任何一种电解质成分浓度的改变,都会不同程度影响细胞的生理功能,剧烈运动之后钾流失,会感觉肌肉无力,此时喝电解质水补充之后,就会缓解疲劳感,但其实香蕉中也含有丰富的钾,所以一些健身人士喜欢在运动后吃一根香蕉来补充。同时,对于以室内办公为主的白领和没有大量流汗的人,没有必要每天都喝电解质水,盲目乱补各种电解质会加重血液、血管、肾脏的负担,反而适得其反。
编辑:刘思雨