长安区王莽街办刘秀村完成烘干收获的桂花球米

如画般美丽的终南山脚下，泛黄的连片稻田里，处处可见农民忙碌收获的景象。为记录一年中这一重要的丰收时刻，记者近日来到农耕传统悠久的陕西省西安市长安区王莽街办刘秀村采访。

站在村庄路边，放眼望去，块块田地里：农户们有的挥动镰刀埋头收割，有的双手握紧稻谷用力甩打，有的麻利地将粮食装进背篼……在已经完成收获的一块田边，记者与粮农夏明省攀谈了起来。

今年夏明省家的50多亩水田，全部种植的是品相好、口感佳的桂花球米。“从谷雨时节的育秧到插秧、间苗，前前后后5个多月，我们全家人像爱护眼睛一样守护着这片稻田。为了保留水稻的原生口味与品质，在农技专家指导下，这片稻田尝试了稻虾、稻蛙综合种养，小龙虾、牛蛙以稻田里的微生物和害虫为食；它们在田里的游弋又疏松了土层，增强了土壤的透气性和透水性；它们的排泄物也为水稻成长提供了充足养分。”夏明省说。

长安区农业农村局局长王俊鹏说，为应对近期连续降雨对秋收带来的影响，长安区通过调运烘干设施、协调晾晒场地等举措，确保应收尽收、应烘尽烘。“正逢全区稻谷、玉米全面收获，在国家电网西安供电公司及时、稳定的用电保障下，长安区的粮食收获、烘干正加快进行。确保粮食归仓是我们目前最重要的任务。”

统计数字显示，今年长安区应收秋粮17.2万亩，其中水稻平均亩产400公斤；小麦、玉米、水稻等粮食全年总产完成16.83万吨，完成率达118%。

长安区副区长吴海军说，依托得天独厚的自然环境优势，长安区从恢复生态水田入手，于山水之间寻觅新的思路。“在加大水田基础设施投入的基础上，长安区出台了水田种植相关扶持政策，发展以种植‘桂花球米’为基础的生态农业，乡村振兴有了实实在在的抓手。”

刘彤 记者 冯红林

编辑：王瑜