还记得去年油泼辣子入馅的特色月饼盲盒吗?9月15日上午，月饼盲盒2.0官宣了!西安科技大学高新学院在中秋节来临之际为广大师生再送月饼盲盒，与去年相比，今年的月饼盲盒新升级，4大主题11种口味共同组成盲盒大军足够惊喜!
9月15日上午，在西安南开高级中学的餐厅里，西安科技大学高新学院2021中秋月饼盲盒正在进行最后的包装。今年不仅月饼皮面的印花上暗藏着精巧的小心思，4个主题的盲盒也非常有特色。
记者现场看到，由于去年中秋月饼，油泼辣子入馅的赞誉声最多，于是，今年它依旧惊喜入选。另外，咸蛋黄、腊牛肉、葫芦鸡和传统五仁的馅料创新，也将出现在本次的馅料中。冰峰口味和白莲蓉成了好朋友，11种口味中当然也少不了五仁、板栗、枣泥、黑芝麻……
考虑到保质期，今年的月饼依然是油皮，但大厨们专门开模定制了4款皮面印花，分别是兵马俑、大雁塔、城墙、钟楼的简笔画图样浮雕，另外月饼盲盒的盒子也有病毒退散么麻哒、高新月饼美滴很、全运西安美包包等4种。
大厨们知道同学们喜欢盲盒月饼，他们为猜中盲盒也增加了不少难度系数。餐饮中心的大厨笑着对记者说：“对我们白案来说，面点上的花纹其实是辨别馅料的小秘密，但为了让大家彻底惊喜，我们在烤箱装盘前故意进行了混装，等到包装的时候，连我自己都认不出到底是什么馅料。这11种口味和4款油皮的花纹没有任何关联，而4种包装和包装里的月饼也是完全随机的。想要集齐今年这一套月饼盲盒也几乎不可能!每位同学只能拿到两个，吃的就是这个惊喜!”
惊喜官宣，同学们也非常期待，西安南开高级中学的同学们今年也会收到月饼盲盒。西安科技大学高新学院院长助理、后勤处负责人杨涛说：“去年学校制作的陕西特色口味月饼受到了同学们的一致好评，今年后勤餐饮中心为同学们升级了，月饼盲盒2.0来了!”
文/图 本报记者 李佳 实习生 丁雅婷
编辑：韩睿
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