李昌财是土生土长的岚皋县南宫山镇龙安村人，现在的他不仅是一名高级职业茶农，还有另一个特殊的身份——“龙安茶”第十四代传承人。
疫情期间，李昌财（左二）和儿子李永召（右一）在自家茶叶加工场内，收购茶农采摘的鲜叶。
龙安村坐落于国家地质森林景区南宫山脚下，种茶历史悠久。据《岚皋县志》记载：清道光年间，龙安村财主盛肇南将茶叶上贡朝廷，受到道光皇帝和慈禧太后的嘉奖，赐“国子监”匾一块，故而，龙安茶有“贡茶”的美名。
“从小就喜欢茶，虽然那个时候制茶费力，一天最多只能挣5块钱，但心里高兴。”17岁那年，李昌财跟随本地师傅学习制茶，白天四处奔波学经验，晚上回家练手艺，不到3年的时间，李昌财就对“茶道”小有所悟，成了师傅的得力帮手。后来，由于家境贫寒，李昌财跟随村里人去了北京，做起了门窗装潢的生意，攒下了人生中的第一桶金，生活渐渐有了起色。
时光飞逝。“有段时间经常梦见家里的茶园，想念那口浓浓的茶味儿……”李昌财笑着回忆道，后来，他才觉察，自己得了“相思病”。“你再不回来，这门老手艺怕是要后继无人喏。”电话的另一端，当年教授李昌财学习制茶技艺的老师傅难掩内心的失落。现在村子里大多都是老人和小孩，要想将这门手艺传承下去，很难找到合适的传承人。“外面每月能挣好几千块钱，茶叶不值钱，谁还愿意守着这些茶树和黄土地？”老师傅曾收过几个徒弟，要么学到一半就放弃，要么掌握不了制茶要领。
李昌财回来后，便一门心思扑在茶叶上。第二年，李昌财被推选为村两委成员。
龙安村的村民将一片片嫩芽收入竹篓，经过管护后的茶园一排排、一垄垄，到处都是茶农忙碌的身影。
“乡里实在太穷了，难怪留不住人。”山路崎岖，吃水困难，信息闭塞，外面的世界日渐繁华，小山村却愈发显得落魄。“一定要把茶叶发展起来，不能让龙安茶在我这一代丢了。”李昌财看得很明白，农村人有农村人的活法，对于龙安村人来说，必须抓住茶叶这一优势资源，“一方水土养活一方人”才有希望，脱贫致富才更有盼头。
由于缺少管护，很多茶园已经荒废，有的茶农干脆将茶树毁掉，改种庄稼，粗加工出来的茶叶品质也参差不齐，无法对外售卖。几番慎重考虑，李昌财决定借鉴外来经验，采取“支部+合作社+基地+农户”的模式，流转闲置土地建设新茶园、改造老茶园，动员村民加入茶叶专业合作社，统一规范茶叶种植、采摘以及茶园管护等要领。
茶叶加工销售也是个问题。思来想去，李昌财拿出多年的积蓄，买下了村里一间140平方米的厂房，引进现代化机械设备，茶农们可以现采现卖，工钱现场兑付，工厂再进行集中收购、加工、保存、销售。
杀青、揉捻、烘培、炒制，从改良制茶工序上入手，经过反复摸索实践，李昌财融合传统和现代制茶技艺，终于研究出一整套全新的制茶工序。现在，龙安茶有了统一的包装和品牌标识，推出的“龙安碧旋、南宫翠芽”陆续荣获第二届亚太茶博会金奖，2018年，“龙安碧旋”被申报为国家专利。
龙安村新面貌一隅。
“汤色红艳，叶底明亮，有一股淡淡的蜜香，味道醇厚，红茶就算做成功了。”在聆听了一位福建茶师教授红茶制作技艺后，李昌财激动了好几天，跟儿子李永召商量着，如何将茶叶由“绿”变“红”。
说起今后的规划，李昌财说：“现在政策这么好，政府一直在推进乡村旅游，我们龙安村一定要抓住这个机遇，脱贫完了就要努力奔小康嘛。”笑语之间，满是期待。
李昌财还说，接下来的乡村振兴，希望更多有才能的年轻人能够出份力，毕竟”老手艺”还要后继有人才行。
编辑：秦秦
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