苹果喜获丰收。资料照片 赵晨摄
记者 卢新智
2月12日，在位于榆林市横山区赵石畔镇赵石畔村的芦河果业开发有限公司，年逾八旬的董事长张炳贵，正四处打电话联系向武汉疫区医院捐赠榆林优质沙地苹果。
“多年前我就想将昔日的荒山沙地变成一座座花果山。经过这5年的拼搏努力，我的苹果梦已初步实现，一个现代化果园的愿景已呈现在人们眼前。但这只是我的一个初步梦想。”张炳贵说，“榆林丘陵沟壑区在海拔、土壤、日照、气温、降水、空气质量等多个方面，具有发展优质沙地苹果的条件，沙地苹果绝对是一个优势产业。但沙地苹果在这里才刚刚起步，需要一批人示范带头，带领更多人投身进来。我一定要给大家带个好头！”像张炳贵这样的陕西果业追梦人还有很多。
张炳贵老人向记者展示了一份注册商标证书。证书上显示，芦河沙地苹果于2018年6月14日获得国家知识产权局注册登记，成为全国第一个获得注册的沙地苹果商标。
据了解，生长在榆林沙漠地带的芦河果业300亩苹果，去年全部挂果，所产苹果酸甜爽口、色泽艳丽、果皮肥厚，具有平原及高原苹果所不具备的极耐贮藏的优点。
近年来，陕西果业快速发展，让人惊羡不已。仅陕西苹果产业就拉动全省200万户农户近1000万农业人口增收，苹果产量占全国四分之一、世界的七分之一，苹果汁和猕猴桃产量均占世界三分之一，陕西成为名副其实的中国第一果业大省。
自然禀赋让陕西果品特别“甜”。以陕北和渭北地区为代表的陕西苹果产地是联合国粮农组织认定的世界唯一符合最佳苹果优生区7个气象指标的地区，也是世界上最大集中连片种植苹果的区域。陕西苹果被外交部选为国礼，先后赠送上百位外国元首和国际政要。国家级苹果、猕猴桃批发交易市场先后落户洛川和眉县，为果业全产业链发展提供了支撑。全产业链的提升，放大了价值链。
陕西在果业产业化和全产业链的路上走得铿锵有力。陕西果业的产业化程度如何？向来成为世界果业贸易走向的一个“风向标”和“晴雨表”。陕西也不负众望，目前全省共有浓缩苹果汁企业19家、浓缩苹果汁加工厂41个，加工能力每小时2197吨，是名副其实的世界浓缩苹果汁加工中心，并形成了以苹果浓缩汁加工为主，果醋、蜜饯、罐头、脆片加工为辅的格局。在全国四大浓缩果汁企业中，陕西就有两家。可口可乐、雀巢等多家世界知名企业一直使用陕西浓缩果汁。
陕西在全国创造性推行“南品北上 北品南下”营销合作战略，打通南北方农产品流通“大血管”，畅通南北方农产品产销“大循环”，让南北方农产品融入“大流通”。同时，陕西充分利用与东南亚气候差异明显、水果互补性强、合作潜力巨大的优势，大举进军东盟，使东盟成为陕果出口的主阵地。
通过积极打造“陕果”区域共用品牌，陕西果业竞争力日益加强。陕西以“开店、办网、联园”为路径，建成陕果品牌店500多家，推动陕果贸易线上线下结合。陕西举办首届世界苹果大会、首届世界猕猴桃大会、国际果汁大会和中国果业品牌大会，建立世界苹果中心和国家苹果大数据中心平台，陕西果业将在世界果业发展史册上留下浓墨重彩的一笔!
5年来，陕西水果出口全球80多个国家，出口批次和数量均居全国第一。
一程山水，一程收获。陕西果业的最美风景，仍然在路上！
编辑：王蜀周秦
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