三秦大地上的丰收礼赞

时间:2019-09-24 07:32:15  来源:陕西日报

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三秦大地上的丰收礼赞

羊乳产业富农家这几年,张建斌两口子一门心思扑在他们的奶山羊养殖基地上,喂草、喂水、清理羊舍,整天忙得不亦乐乎


漠西大葱高又壮

本报记者 齐卉

葱生“淮南”则为葱,葱生乾县则为“树”。这长得和小树一般高的葱,您见过吗?9月21日,在咸阳市乾县城关街道办龙马村里,家家户户都在门前的“葱山”旁,忙着剥葱、码葱、捆葱。一人高、下白上绿的净葱被红色的带子扎成捆,竖立成行,如同一排排葱墙,让人颇为惊叹。

乾县的大葱由于漠西乡种植大葱历史悠久而有了自己的名字——漠西大葱。最近,正是漠西大葱收获的季节。龙马村村民查景儒每日看着自家地里长势粗壮的大葱,心里乐开了花。“一根葱起码一米五六,跟个成人一般高嘞。”他告诉记者,这两天葱价每公斤两元,虽不如往年“鼎盛时期”,但这个价格在全国也算是数一数二的。“品质好,客商都爱来!”查景儒今年种了8亩大葱,一亩地能产5600公斤,收入十来万元不成问题。

这葱,怎么就长得如此高壮呢?

“我们主要种植的是‘家禄3号’和‘伟6’两个品种。去年,我们引进了8个大葱新品种,还积极推广了机械开沟、机械深松、沟内直播栽培等新技术。”乾县农产品质量安全检验检测站站长王芳告诉记者,在以往的大葱栽培上,主要依靠人工劳动力,品种单一、病虫害严重、栽培技术落后,所以产量和质量都不高。现在使用机械深松深耕技术,通过移栽后,大葱根系的深扎和对水分、养分的吸收,使大葱产量能提高30%,平均亩产达到5000公斤。

“以前我们纯使用氮肥,葱的叶子就比较薄,颜色也偏黄;使用农家肥,虫子就特别多,并且面积大了农家肥也不够用。现在我们都以磷钾肥和生物有机肥为主,种出来的葱味不但不辣口,还有点甜呢!” 查景儒谈着自己的经验。为了让葱白长得更直,龙马村的葱农们甚至一起研究组装了凹型开沟机,栽种时把葱苗靠着沟槽的一边放置,这样葱根就是直的,品相更好。

种得好,更要卖得好。记者看到,家家户户的葱农手里都有一个木头做的码葱器。葱农们认真地把一根根大葱剥干净,整整齐齐排列在码葱器内,根部对齐,整捆葱自然就成了方形,再用三段红绳子捆绑起来,就可以放在三轮车上,等着客商收购了。“干净、整齐、品质好、卖相好,我们的葱自然受欢迎。”乾县漠西瑞丰大葱农民专业合作社理事长郭孟发说。

“大葱生长期短、产量高,帮扶贫困户见效快。” 郭孟发告诉记者,漠西大葱以株型高大、葱白直长、无渣无丝的独特品质,2016年被原农业部批准为农产品地理标志登记保护产品,成为当地农民增收致富的主要产业。

“因为种植大葱,我在2017年就脱贫了!现在我买了电动代步车,还给3个儿子在县城都买了房子。” 查景儒笑呵呵地说,“今年这一人高的大葱丰收了,我的债就可以还完了,以后的日子肯定过得越来越好了! ”

编辑:王蜀周秦


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