冬日的秦岭南麓，空气中透着清冽。12月10日，汉中市略阳县绿色食药科技产业园却热闹非凡，2025年汉中市科技成果发布（略阳专场）暨天麻技术培训会议在这里举行，让这个素有“天然药库”与“中国天麻之乡”美誉的秦巴山城，再次成为行业关注的焦点。这里既有实验室的严谨数据，也弥漫着田间地头的泥土气息，更串联起生产线与广阔市场的无限想象。

“变化是实实在在的。”陕西悦沣农业科技有限公司副总经理马莉芳指着展台上的各类天麻产品，语气中充满信心。她坦言，“略阳天麻”地理标志保护产品这块“金字招牌”打响后，市场认可度显著提升。更让企业省心的是，政府搭建的平台让企业能更专注于产品研发与市场开拓，“技术有问题，直接找专家团队；想开发新品，有政策支持。”公司推出的天麻挂面、天麻粉条等“轻养生”食品，订单量持续增长，生产线一片繁忙。

这场发布会的成果，为企业的信心提供了坚实支撑。活动现场，陕西五龙绿沃生物科技有限公司、陕西汉王略阳中药科技有限公司成功获评天麻GAP（良好农业规范）药源基地，标志着略阳天麻在规范化、标准化生产上迈出关键一步。同时，天麻刺梨酸枣仁原液、天麻脑元茶、天麻枸杞茶、天麻面条等一批精深加工新品集中亮相，展现了略阳天麻正从传统中药材原料，向大健康领域的高附加值产品全面进军。

“这次科技成果发布是天麻产业升级的核心。”接官亭镇反向特派员撒玉蓉告诉记者，“它通过工厂化种植、良种选育等技术，解决了传统种植周期长、效率低的瓶颈，将天麻从依赖山林的药材，转变为可标准化生产的健康产品。”

产业的升级离不开前沿趋势的把握与尖端技术的落地。在天麻产业发展与药食同源产品研发论坛上，中国医学科学院药用植物研究所研究员郭顺星深入分析了全国天麻产业发展趋势。企业代表与专家学者围绕技术瓶颈、市场渠道与产业链延伸等议题直接交流，碰撞思路。随后，陕西中医药大学、陕西理工大学的专家团还开展了为期两天的集中授课与指导，将“论文”写在了略阳的大地上。

科技创新与市场拓展的最终目的，是惠及万千农户。西淮坝镇天麻种植大户马永辉感慨道：“现在政策好，有补贴，有技术员上门教，收了麻还有企业保底收购，价钱公道，我们心里踏实，就越种越有劲。” 这份从技术到销售的全流程支持，让他觉得“挣钱踏实，越种越有劲”，道出了众多农户的共同心声。

发布会上还举行了“略有科创家”短视频大赛的颁奖仪式，这些由本地创作者拍摄的短片，在社交平台吸引了大量关注，成为传播创新文化、展示产业活力的新窗口。

略阳，这座森林覆盖率超过70%的“天然药库”，正坚定实施“绿色循环、转型发展”战略，将以天麻为代表的绿色食药产业确立为首位产业。数据印证了发展实效：全县天麻地存面积约3万亩，建成规范化种植基地17个，自主选育的“略麻1号”“略麻2号”通过国家GAP及有机认证。2024年，略阳绿色食药产业产值突破40亿元，其中天麻全产业链产值达7亿元，真正成为富民强县的支柱产业。

一场发布会，如同一扇窗口，让人清晰地看到了略阳天麻的“出山”之路——它正沿着“科技赋能、标准引领、产业融合、品牌驱动”的轨迹，从秦巴深山稳健地走向更广阔的世界。这条路，不仅关乎一个特色产业的转型与勃兴，更承载着一方水土对美好生活的深切向往。

编辑：朱茜茜