继“佛坪土蜂蜜”获国家农产品地理认证之后，佛坪县以培优品种、提升品质、打造品牌和标准化生产为核心，实施“佛坪土蜂蜜”农产品地理标志保护工程，全县发展中蜂2.2万箱，年产250吨左右，产值达2500万元，有效提升“佛坪土蜂蜜”生产能力和质量、品牌。
佛坪县位于秦岭南麓腹地，森林覆盖率91.19%，植被丰茂、蜜源丰富、生态良好，养蜂条件优越。该县坚持把中蜂养殖作为调整产业结构、增加农民收入的支柱产业之一，今年以来以县畜牧兽医技术推广中心为主，组建项目团队，明确职责分工、责任到人，扎实实施“佛坪土蜂蜜”农产品地理标志保护工程。
该县补植黄柏、槐树、五味子、金银花等花期长、流蜜量较大的蜜源植物2000亩，对部分区域蜜源植物进行保护、改善，改造提升2条蜂蜜标准化加工生产线，对蜂蜜灭菌、过滤、提纯、灌装、包装、贴签和检测等设备改造升级，提升加工能力，奠定产品升级、统一销售基础。
在岳坝镇大古坪村、岳坝村和长角坝镇龙草坪村，该县均建设中蜂养殖示范基地，统一技术管理、质量要求，扩大生产规模，依托基地实施中蜂病害防治用药无残留技术研究，推行中草药成分用药计划，建立蜂蜜质量控制体系，加强中蜂养殖配套技术研究、示范推广和成果鉴定申报，每年适时开展养蜂技术培训会，年均培训2000人次以上。
该县还成立了中蜂专业协会，初步建成了中蜂养殖社会化服务体系，县、镇、村三级形成了较为健全的技术推广体系，对龙头企业、中蜂养殖示范基地、养殖大户进行技术承包，解决中蜂养殖技术难题，全面推动“佛坪土蜂蜜”标准化生产。
同时，设置“佛坪土蜂蜜”生产区域标识标牌，支持企业开设网上店铺，拓宽线上销售渠道，开通直播带货，在县城设立“佛坪土蜂蜜”地理标志产品体验中心，深入挖掘“佛坪土蜂蜜”人文历史和文化渊源，突出特色、讲好故事，坚持统一包装、统一标识、统一形象、统一宣传，并严肃查处侵犯地理标志行为，持续加大“佛坪土蜂蜜”品牌打造。授权企业严格按照《“佛坪土蜂蜜”农产品地理标志使用管理办法》，统一使用包装、标识，做好生产信息采集，落实产地和产品台账管理制度，并将有关信息上传至农产品质量安全追溯管理信息平台，实施产品可追溯管理，对生产关键环节进行全程监管，不断提高佛坪土蜂蜜质量安全管理水平，推动身份标识化和全程数字化。
截至目前，全县成立了22个养蜂专业合作社和家庭农场，有养蜂户800余户，15个村集体经济合作社将中蜂产业列为重点发展产业。其中，森海秦缘养蜂专业合作社经申请获批使用“佛坪土蜂蜜”地理标志，自行注册“熊猫村”商标，带动3个合作社、35户养蜂户发展中蜂2100箱，年均销售蜂蜜1.5万公斤，产值150万元。
文/图 西安报业全媒体记者 胡毅 通讯员 吴燕峰
编辑：融媒体
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