陈英在大巴山农家和农妇一起制作玉米浆粑。镇坪玉米浆粑是用当地的主粮玉米加工烹制而成,一代代盐夫翻山越岭,将大宁盐通过秦巴古盐道运往各地,靠的就是这可存放可携带的玉米浆粑。镇坪浆粑,不仅是一道美味,更是承载着几千年盐道文化和盐夫们血泪交织的历史记忆。
陈英在大巴山农家和农妇一起制作玉米浆粑。镇坪玉米浆粑是用当地的主粮玉米加工烹制而成,一代代盐夫翻山越岭,将大宁盐通过秦巴古盐道运往各地,靠的就是这可存放可携带的玉米浆粑。镇坪浆粑,不仅是一道美味,更是承载着几千年盐道文化和盐夫们血泪交织的历史记忆。