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安康最美厨娘把古盐道美食带进城里酒店

2017-11-13 08:53:23 来源:西部网-陕西新闻网 编辑:高政超   点击图片进入下一页

陈英在大巴山农家和农妇一起制作玉米浆粑。镇坪玉米浆粑是用当地的主粮玉米加工烹制而成,一代代盐夫翻山越岭,将大宁盐通过秦巴古盐道运往各地,靠的就是这可存放可携带的玉米浆粑。镇坪浆粑,不仅是一道美味,更是承载着几千年盐道文化和盐夫们血泪交织的历史记忆。

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