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石泉六旬盲人凭感觉做豆腐 挣钱不多但能养活一家

2017-04-22 10:16:32 来源:西部网—陕西新闻网 编辑:谭文婷   点击图片进入下一页

西部网讯(记者 魏永贤)4月21日,石泉县城关镇二里村,62岁的盲人李祖铁开始做豆腐,26斤黄豆从打磨成浆、煮浆、过滤、点卤到将豆腐花舀入木框里成型,用了整整4个小时。1斤黄豆出2.5斤豆腐,这一天李祖铁也就能做65斤豆腐,想多做也做不动了。女儿远嫁湖南,儿子到外地打工,做豆腐的事只有靠自己。图为煮浆时李祖铁侧着脸用耳朵听豆浆是不是煮沸了。

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