百岁奥运老人郭洁分享长寿秘诀:1天吃1斤南瓜

时间:2012-01-16 18:50:13  来源:西部网  作者:

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百岁奥运老人郭洁分享长寿秘诀:1天吃1斤南瓜

今天(1月16日)是农历的小年,古城西安也飘起了雪花。今天也是“奥运老人”、西安体院教授郭洁的百岁寿辰。郭洁老人的家人、亲朋、学生,陕西省体育局、陕西省教育厅、西安体院的领导、师生,以及西安部分高校体育部代表等齐聚一堂,为老人祝贺寿辰。郭老也是站着致答谢词,并分享自己的长寿秘诀:要懂,要坚持。老人还透露自己膳食非常讲究和规律,一天几乎要吃一斤南瓜。


郭洁老人皮肤细腻,精神矍铄,思维清晰,讲话中气十足。

孩子们给郭洁老人戴上“寿星帽”,并为老人唱生日祝福歌。(点击图片看高清图

    西部网讯(记者 刘扬)今天(1月16日)是农历的小年,古城西安也飘起了雪花。今天也是“奥运老人”、西安体院教授郭洁的百岁寿辰。郭洁老人的家人、亲朋、学生,陕西省体育局、陕西省教育厅、西安体院的领导、师生,以及西安部分高校体育部代表等齐聚一堂,为老人祝贺寿辰。郭老坚持站着致答谢词,并分享自己的长寿秘诀:要懂,要坚持。老人还透露自己膳食非常讲究和规律,一天几乎要吃一斤南瓜。

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    传奇经历 中国最年长奥运选手

    郭洁寿辰被安排在西安体院附近的一家餐厅,出席寿辰的郭洁老人一身红色毛衫,高朋满座让老人非常开心。除了听力老化,要借助助听器外,郭老身体健康,精神矍铄。

    郭洁1912年1月出生在大连,1936年代表中国参加了在德国柏林举办的第11届夏季奥运会,是解放前我国参加奥运会目前唯一健在的老人。中国第一派员参加奥运会是在1932年的洛杉矶奥运会,唯一的参赛者是郭洁的老乡--刘长春。百岁老人郭洁可以说是中国最年长的奥运选手。

    郭洁生在一个动乱的年代,颠沛流离的生活造就了一副结实的身板,1米8的个子使他在1936年第11届柏林奥运会之前的国内选手选拔赛铁饼比赛中,轻而易举地掷出了41.07米的成绩,刷新了当时的全国纪录,因此郭洁幸运地成为代表中国参加第11届柏林奥运会的69名运动员中的一员。据郭老后来回忆说,那次奥运经历“最多两个小时”,各国一共有48名运动员参加铁饼及格赛,中国有冷培根、陈宝球和郭洁参赛,结果他们都没有超过44米的及格线,都没有进复赛。虽说此次奥运会上没有取得名次,但为他日后投身体育事业铺平了道路和奠定了基础。

    奥运会结束后,郭洁进入日本东京帝国大学学习,良好的学习环境是他拓展了视野,从而对体育视野有了更系统的学习和研究,更为他日后参与西安体育学院的教学工作创造了条件。教学之余,郭洁更是利用会外语的优势翻译了《田径运动力学》、《田径力学分析》,并著有《田径运动教学与训练》等书,将外国先进的体育经验带到了中国。1987年,退休后的郭洁致力于健康长寿的研究,并且将自己的研究成果整理成小册子,免费派送给人们。并多次应邀为老年人举办养生讲座,和大家一起分享自己的健康心得。“是读书将我送到了100岁!”郭洁感慨说。

    郭洁的百年可以用“传奇”二字来形容,1936年代表中国参加奥运会,1954年到西安体育学院任教,1987年以田径专业教授身份退休。退休之后仍坚持锻炼,研究养生并著述。2008年以96岁高龄担任奥运会火炬手在西安段传递。可以说,郭洁的一生都和体育结缘,与奥运更是有特殊的情节,被誉为“奥运活化石”,这本身就是一个传奇。再者,郭老参加奥运会那会,国运衰败,我国运动员乘船20天颠簸之后体能殆尽,撑杆跳高选手的杆子还得向别国运动员借,竞技水平与外国选手差了很多。郭洁经历了新旧中国的变化,经历了中国体育的变迁,目睹了中国人被蔑视为“东亚病夫”到今日在奥运金牌榜上独占鳌头的沧桑巨变。还有就是郭老说,父母亲活得都不太长,都是因病相继去世,而他能健康地活过百年,也是一个传奇。

    长寿秘诀 几乎每天吃一斤南瓜

    在到场领导道贺,亲朋、学生送上贺礼,小朋友们献花之后,郭洁老人站起来致答谢词,不需要人搀扶,讲话思路清晰,中气十足。郭洁透露想长寿要做到两点:要懂,要坚持。要懂就是要科学养生,懂得养生的知识,郭老介绍自己看了中外养生的书不下100本。要坚持就是不论刮风下雨、不论什么情况都要坚持养生习惯。而在很多人看来,老人坚持锻炼的秘诀就是坚持正确的锻炼方法,坚持科学的饮食习惯,坚持良好的心态。

    据介绍,退休后的郭洁一边研究健康长寿理论,一遍也身体力行的实践着。每天早上他都要坚持跑步,而且35年从来没有间断过。“跑步锻炼每天只要跑20分钟到40分钟就足够了,而且最好是慢跑。”郭洁说,“跑步的目的是增强肺活量,快跑虽然短时间内能使肺活量迅速上升,但是长时间的大起大落反而对身体无益,只有慢跑才能保证肺活量平稳上升。”

    “适时的爬山比跑步更能增强肺活量。”郭洁介绍说他自1993年起连续15年爬山就没间断过,不过都是在北京女儿那里修养的时候,直到2008年96岁的时候才在儿女们劝阻下停止了这项运动。

    除了正确的锻炼方法,科学的膳食习惯非常重要。“绝大多数人都死于无知!确切的说,都是不良生活习惯‘害’死的,和健身无知、饮食等方面慢性自杀死掉的!”所以郭洁对饮食还是非常讲究的,像油炸类食品,几乎很少吃或者压根就不吃,也很少吃肉,一直都是素淡的饮食习惯,而且从来不是维生素那些东西,每天必吃的蔬菜就是南瓜。“吃南瓜好啊,可以帮助人体排泄新陈代谢产生的许多毒素,我几乎每天都要吃一斤呢!”郭洁透露。

    郭洁在潜心钻研健康长寿之道的同时,更善于总结整理心得,他融合几十年的经验,总结出来了“一少二多三保证四不要”的养生方法:一少就是少吃高能营养素、油和碳水化合物;二多就是多吃蔬菜、水果、粗粮和多运动;三保证就是保证每天的运动营养收支平衡、保证蔬菜水果主食平衡、保证吃多少消化多少的营养平衡;四不要就是不要长坐久坐、不要抽烟、不要喝酒、不要生闷气。

    郭洁心胸开阔,为人坦荡,而且家庭和谐,子女孝顺,所以造就了他良好的心态,再加上正确的锻炼方法、科学的膳食习惯和几十年如一日的坚持,造就了健康的百岁老人。现如今,郭洁虽然已经年过百岁,但他健硕硬朗,走起路来轻盈灵便,说话思路清晰,也很健谈,而且没有老年斑,皮肤细腻,全然没有高龄老人的感觉。

    “我的肺活量很好,绝对没有心脏病!”郭洁说,“我是家族里唯一长寿而且超过100岁的,以目前的情况来看,我再活个3-5年是绝对没有问题的。”

    郭洁小资料:

    郭洁,100岁,祖籍山东蓬莱。1912年出生在大连。1936年代表中国参加第11届德国柏林奥运会,为解放前我国参加奥运会目前唯一健在的老人。1942年毕业于日本东京帝国大学,1954年到西安体育学院任教,1987年以田径专业教授身份退休。退休之后仍坚持锻炼,研究养生并著述。2008年以96岁高龄担任奥运会火炬手在西安段传递。郭洁为西安体育学院教授,田径专业硕士研究生导师,在田径运动等领域进行了有益的探索和研究,主编《田径运动教学与训练》、《老年人现代的生活方式》、《中老年人健康检查及运动处方》等书,同时翻译了英美《田径动力学》等书。被授予“国家有突出贡献专家”、“全国健康老人”、“陕西体育世纪十佳”等荣誉。

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编辑: 刘扬


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