绿色蔬菜发展快

主持人：你谈到绿色蔬菜，太白是一个传统的农业县，这几年太白无公害蔬菜发展的非常好，大家一提起来太白，第一个想到的是太白山，第二个想到的是太白的无公害蔬菜，我想问一下太白的无公害蔬菜究竟好在哪里？跟其他的无公害蔬菜相比它好在哪里？

贺 东：太白山牌蔬菜前面已经简单的介绍过了，太白全县地处秦岭腹地，周围都是青山绿水，环境特别好，是一个天然的有机绿色蔬菜的生产园。

主持人：非常适宜蔬菜生长？

贺 东：对，我们叫做秦岭绿色大菜园。而且它的阳光充足、雨水充沛，年降雨量在1000毫米左右。再加上县内没有任何污染工业和企业，这样良好的环境下生长出来的蔬菜肯定是非常好的。它还有一个特点，太白县昼夜温差大，光照又特别充足，这两个条件下生产出来的蔬菜品质和口感非常好，本身没有污染，再加上特别的气侯生长出来的蔬菜特别好。比如太白的包包菜，包的特别紧，含糖量比较高，又甜又脆。

主持人：有很多网友对我们的蔬菜比较感兴趣，在价格上面，无公害蔬菜整个种植投入成本来讲应该是比较高的，在销售价格上面会不会也高于一般的蔬菜？

贺 东：因为无公害蔬菜的要求和普通的有区别，农药不能超标，不能使用超标的化肥，所以相对来说生产成本要高一点，太白的蔬菜因为内在的品质好，而且有一定的知名度和影响力，所以享受价格比其他蔬菜高一点，但不是高很多，消费者完全可以承受的。

主持人：现在已经有了先进的生产，往后走就是销售的渠道了，咱们有没有在销售太白山牌无公害蔬菜的时候，有没有什么渠道能够保证市场上的老百姓都能够吃的到？

贺 东：我们主要是两个渠道抓销售。第一个渠道是扶持龙头企业、营销企业。这两年引进西安瑞风公司、陕西高校后勤集团公司等来我们太白经销我们的蔬菜。第二个渠道是通过民间的蔬菜经济人，全县现在有108名蔬菜经济人，通过这108名名蔬菜经济人与全国大江南北的蔬菜经销商进行常年的联系，形成常年的合作关系。通过这两个渠道，把太白的蔬菜推向市场，进而到了消费者的口中。