“以前品相不好的果子只能一倒了之，现在它们进了车间，变成果汁、果酒，甚至变成香皂、洗衣液。”10月14日，在陕西百康农业公司的产品展示厅里，一句话让采风团成员停下了脚步。

当天，“‘陕’亮乡村 一起‘奔县’”艺术家、媒体主播、网络名人“走进澄城 看乡村振兴发展新象”调研采风团先后走进澄城县润强现代农业园区和陕西百康农业公司，从樱桃种植基地一路走到深加工车间，实地探访种植培育、产品研发与产业链延伸，近距离感受澄城现代农业的蓬勃气象。

采风团走进澄城县润强现代农业园区

小切口，看的是大链条。采风团首先走进澄城县润强现代农业园区，一排排樱桃树错落有致，一座座温室大棚整齐排列，现代化的农业气息扑面而来。成员们钻进育苗大棚，摸叶片、看长势，跟园区负责人和技术人员聊品种选育、设施栽培、水肥一体化、病虫害绿色防控，越聊越觉得，这颗小红果能立住，靠的不是运气。

大棚里的樱桃树

陕西润强现代农业发展有限公司副总经理刘美勤给记者算了一笔账：公司以樱桃鲜果种植为主，日常务工人员有108名，生产旺季能到300到400名，每年线下销售占70%左右，年产值1500万元。

“我们主要打造一二三产业融合综合型示范园区，不仅带动周边农户就业，还在现场免费进行技术指导，让大家既挣到工资，也能学到技术。”刘美勤说，乡亲们白天在棚里干活，晚上回家还能琢磨自家那几亩地，技术是实打实带走的。

樱桃产品

立住一产之后，是二产的“开枝散叶”。在百康农业的深加工车间，采风团成员边走边看、边听边问，从鲜果分级包装，到樱桃果酒、果干、果汁研发，再到电商直播、品牌营销，一条由“卖鲜果”向“卖产品”转型的路子清晰起来。

陕西百康实业集团有限公司总经理和胜军介绍特色产品

陕西百康实业集团有限公司总经理和胜军说，他们以市场为导向，以增加农产品附加值为抓手，先后引进樱桃果汁、果酒、果脯、果醋等生产线，还跨界做出樱桃面膜、香皂、洗衣液等日化产品，“目的是把樱桃吃干榨净，让群众种出来的樱桃发挥更大价值。”

陕西百康实业集团有限公司生产的特色产品

未来怎么走下去，和胜军说得直接：深耕樱桃深加工，靠技术升级和产品创新提升附加值，打造澄城乡村振兴龙头标杆，带动更多乡亲增收，把产业助农的根基夯实。

网络名人“三根葱”团队成员苗亚玲看完一圈，感受很实在：“樱桃是澄城的特色产业，这次看了果树种植和产品生产，感觉很规范。把樱桃做成酒、果脯这些，线上线下一起卖，农户就能增收致富。”

采风团成员品尝樱桃制品

一颗果，撑起一座县的底气。目前澄城县樱桃种植面积稳定在10万亩，品牌价值超12亿元，带动2.6万农户、7万群众稳定增收，产品远销阿联酋等海外市场。从果园备案、分级分选到全程溯源，智能温控、水肥一体化、绿色防控等技术广泛应用，让渭北黄土高原的小果子具备了比肩国际大牌的硬实力。一条集种植、加工、仓储、物流、销售于一体的完整链条正在加速形成。

樱桃伴手礼

一颗樱桃，甜在嘴里，更甜在乡亲心里；一条链条，串起田间与车间，也串起澄城乡村振兴的新赛道。陕西农村报记者王东宇说，在这里看到的不只是樱桃，更是一个全产业链：育苗、设施栽培、电商销售，一应俱全。

起点新闻记者 陈嘉欣 马晴茹 杜鹏 宋洋

审核 贾存真 李卓然

编辑：韩睿