时间：2026-07-11 14:56:52 来源：西部网 ©原创
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锅铲碰撞的节奏裹着呛人的烟火气，闷热的后厨汗珠顺着脸颊直流。近日，起点新闻记者走进西安一家餐饮店后厨看到，尽管身处蒸笼般的“烤场”，厨师们对菜品的品质却丝毫不懈怠。有着32年后厨从业经历的老厨师肖白周说：“做厨师干一行爱一行，夏天都是这样熬过来的。”
记者 李典晴
审核 魏诠 张建成
编辑：韩睿
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