你能想象吗？一颗红彤彤的苹果，也要像人一样“拍CT体检”。6月16日，起点新闻·西部网记者跟随由陕西省委网信办主办的“开局之年看中国·奋进陕西谱新篇”网络主题活动采访团来到陕西洛川。

在王掌柜果业的智能分选车间，一幕幕充满“科技范儿”的场景正在上演——红彤彤的苹果排队进入选果通道，接受一场内外兼修的“全身体检”。“外科” 检测果形、大小、着色、瑕疵等外观指标； “内科” 则通过近红外光谱穿透果肉，精准检测糖度、酸度、霉心病、褐变等内部问题。智能分选线，让每一颗苹果都逃不过“火眼金睛”。

经过精细分选后，苹果从不同通道“驶出”。紧接着，每颗精品果被赋予唯一的二维码标识——“一果一码一追溯” 。

从“看天吃饭”到“数据定义品质”，一颗苹果的“CT”之旅，正是传统农业拥抱新质生产力的生动样本。

起点新闻记者 惠璇璇

审核 魏诠 张建成

编辑：杨瑾