农业，伴随着人类起源而诞生，是人类从事最早的产业，也是文明兴衰的晴雨表。《汉书·食货志上》有言：“籴甚贵，伤民；甚贱，伤农。”，这便是“谷贱伤农”的出处，也点明了长久以来农业身处的困境。如今，怎样加强农业供给，维护粮食市场的稳定运行，是现代农业面临的重大课题。
这个9月，创办于1994年的杨凌农高会迎来了第29届，作为国内影响力最大的农业盛会，农高会为农业领域从业者提供了交易和展示的平台，为农产品销售与农业技术交流合作搭建了窗口，又被誉为“中国农业的奥林匹克盛会”，而今年，更是为观众呈现出了不少新花样……
本届杨凌农高会以“创新·合作与粮食安全”为主题，集中展示国内外现代农业良种、良田、良法、良艺，服务旱区和全国现代农业发展。
会场俨然成了中华果业的秀场，四处萦绕着瓜果沁人心脾的果香，吸引观众们品尝选购，产自陕西的苹果、猕猴桃，来自新疆的葡萄、从广东运来的香蕉等特色果品，以及果酒、果醋、果品深加工产品纷纷闪亮登场。
农高会上瓜果飘香。（资料图）
特别是“南果北种”创造出的新品种更是让观众们长了见识。百香果本在广西盛产，经过农学家潘学忠数年多次培育，经了两次冬季冻害的百香果逐渐适应了西安的水土，在设施大棚内呈现旺盛长势，成为了独特罕见的“紫皮百香果”。农学家林伟通过多方学习技术，反复试验试种，成功掌握火龙果栽培种植技术，不仅实现了火龙果品种的“南果北种”，还培育出了金都、大红、甜宝、桂龙和红水晶5个红芯品种，以及无刺黄龙、白水晶2个白芯品种……
而在科技赋能现代农业专题展中，一架巨大的无人机吸引了观众们的注意，这架无人机利用气体氢燃料、固体氢燃料作为动力，率先应用到生态治理和农林植保领域。如今，无人机愈发成为了农民们的好帮手，药物喷洒、播种、授粉、施肥、农田信息监测、灾害勘察等都是无人机可以替代的工作，将农民从繁重的植保作业中解脱出来，利于规模化生产。
农高会上的猛禽系列无人机。（资料图）
除了农用无人机，还有智慧农业机器人、数字农业、物联网、人工智能等众多高新技术和产品亮相农高会，全面展示农业科技在良种繁育、智慧农业、设施农业、节水灌溉、土壤改良、农业技术集成等方面的示范推广应用成效。
一系列新技术、新品种、新业态在农高会上亮点频现，魅力非凡，让人目不暇接。但此次农高会上最吸引人莫过于首次设立，规模庞大的田间展，让展览“走”出展馆，来到田间地头，给了观众们全新的观展体验。
田间展包括上海合作组织现代农业交流培训中心、中国杨凌耕地保护与质量提升创新中心、西北农林科技大学杨凌玉米实验基地、秦农现代农业示范园等11个展览点，和现代种业新品种展示区、安全优质农产品展示区、设施农业栽培展示区、农机演示交易展示区这4个现场集中展示区。
农高会田间展向人们展示了现代农业的新模式。（图片来源：西安日报）
全面展示现代种业新品种、特色育苗产业、优质农产品、农机装备等方面的新成果新成效，展示现代种业新品种在保障粮食安全方面做出的积极贡献，和科技引领乡村振兴，推动产业发展取得的重要成果。
田间展特设品鉴推介活动，观众们能够在农田里、大棚中亲身体会感受种植与收获，学到新技术，掌握新工具。有不少家长带着孩子来体验农业的魅力，表示这对孩子来说是珍贵的人生体验，更让孩子们懂得珍惜粮食的道理。
富有亲切感的田间展打造成为了科技田园、诗画田园一体发展的魅力展区，让本届农高会呈现出含金量高，内容丰富，广接地气的特点，成为杨凌农高会永不落幕的舞台。
乡村振兴是包括产业振兴、文化振兴、生态振兴等全方面的振兴，是一项复杂艰巨的社会系统性工程。在农高会的促进下，乡村的产业得到了显著提升。
在16日的农高会集中签约仪式上，共征集签约项目325个，总金额高达975亿元，与第28届相比增加了7.6%，另外现场签约项目36个，总金额282亿元。
共计超过一千亿的项目将在涉及制冷库、集散中心、农副产品加工等涉农领域发挥重要作用，为农村产业链“补链”“增链”。
第29届中国杨凌农高会全球推介大会暨大会集中签约仪式。（资料图）
其中，榆林市签订的“佳县沿黄红枣生态经济产业带建设项目”将新建佳县红枣研发中心及乡村振兴大健康产业孵化园，注册“陕果神枣”品牌，主要进行生产枣片、糖心枣、枣花素营养面膜等枣类“网红”产品。而年产万吨的酱菜及蔬菜种植基地建设项目落户咸阳永寿县，规划种植螺丝菜6000亩，种植小黄瓜、蒜、小萝卜等4000亩，共计万亩的农业种植园搭配15条酱菜生产线，将蔬菜加工为可以直接食用的酱菜。
除了大项目签约，畅通农副产品交易渠道也是农高会的要务。在今年的农高会中，令人期待的云交易板块全新上线，这一板块设置了撮合交易平台和跨境交易平台，参与线上售卖的境内外产品多达1300多项，共有196家企业入驻本次云交易平台，同时有近百位农业领域相关专家在线答疑解惑。
云上农高会让远在外地，关心农业的人们也能参与到会程中来，农高会开幕首日，线上参会人数达143.8万人次，同时段在线人数最高达38.6万人次。借助云交易板块，“云上顾客”还可购买到丰富的农产品、农机具、农资、农业服务等相关产品。
第29届杨凌农高会现场。（资料图）
农高会一直是农民们的“好朋友”。28年来，杨凌农高会累计吸引来自全国34个省（区、市）以及俄罗斯、加拿大、以色列等70多个国家和地区的上万家涉农企业和科教单位参展，3000多万客商和群众参展参会，参展项目和产品超过18万项，累计促成投资与交易额超过1万多亿元，深受广大农民、科教工作者和涉农机构、企业的喜爱。
数以万计的良种、良法、良技通过农高会平台得到推广示范应用，并辐射“一带一路”沿线国家，为农业科技成果产业化示范探索出了合作交流新模式。在西安爱菊粮油工业集团设在农高会的展区，由来自哈萨克斯坦的小麦和油菜加工而成的面粉和食用油呈现在公众面前，该公司与西北农林科技大学合作，目前已在哈萨克斯坦北哈州拥有150万亩的种植基地。
在农业科技与粮食安全国际交流合作展馆，伊朗展商为参观者介绍伊朗藏红花。（图片来源：新华社）
此外，农高会特别为优质农产品设立了“后稷奖”，9月15日，今年“后稷奖”和“后稷特别奖”名单揭晓，“秦机26”、小妙羊牌有机全脂羊乳粉、水果新品种八月蜜“秦宝一号”、“户太10号”葡萄、“丰园29”杏、“庞子牌”猕猴桃榜上有名，这些农产品品牌将再创辉煌，为乡村振兴注入澎湃的农业动能。
“后稷奖”之名取自农神后稷，相传他在春天把种子撒播在松软的土地里，秋天收获许多的瓜果谷物，他辛勤地教导人民耕田、种地，发展农业，家家户户掌握了农业，让日子越过越好。
杨凌农高会积极弘扬“后稷精神”，将把对农业的研究与展示投射在农民们的生活中，为农民带去先进的种子、技术和经验，助力乡村振兴，为农业农村发展和农民的美好生活而办会。未来，农高会也将一直与农民们携手相伴，只要农民需要，农高会就永不落幕。（文/王佳祯）
编辑：豆友谊
