年纪大的农民种不动地，“80后”不想种地，“90后”不懂种地，“00后”不问种地。聚焦解决“谁来种地”问题，今年中央一号文件提出构建现代农业经营体系，提出了破题良方。那么宝鸡市凤县又有哪些“土方子”呢？

陈文东是凤县凤州镇白石铺村的苹果种植大户。最近，家里的25亩苹果花竞相绽放，可他却愁上眉梢。陈文东说“苹果花期比较短，也就是十天到十五天，疏花要在十天左右要疏完。家里就我和我妈两个劳动力，干不过来。”

一上午的时间，陈文东家近2亩的苹果地已完成蔬花。今天，同村的潘宁也来给他干活了，他既是合作社成员也是苹果种殖户。他种苹果20多年了，早在五年前凤县沐农种养殖专业合作社成立，他就把果园全部托管给合作社。“合作社有免费的技术指导，我也跟着在不断地学习、进步。在这五年里，我以前苹果亩产从三千斤涨到了五、六千斤，人家有文化、懂技术，比我种地好。苹果也不愁销售，他们全权为我销售。我的产量也高了，一年比一年效益好了，我的钱包也鼓起来了。”潘宁说道。

凤县属于典型的“九山半水半分田”，总面积3148平方千米，耕地面积仅8.89万亩。近些年随着工业化城镇化快速发展，农村劳动力长期大量向城镇转移，出现农业兼业化、农村空心化、劳动力老龄化趋势。凤县同样面临“谁来种地？怎么种地？”的问题。

如今，“田保姆”来了，农业社会化服务正在凤县悄然兴起。在凤县平木镇这种农业社会化服务正在被“整镇推进”，全镇8个村675户1715亩已经被托管，不仅让“小田块”变成了“大场田”，也让种地更有性价比了。平木镇寺河村党支部副书记宋旭超说，“村上给村民算了一笔账，全托每亩投入将下降400元左右，半托每亩投入将下降200元左右。过去靠自己，一亩蔬菜支出1500多元，而今托管给合作社，一亩费用1200元左右。成本降了，质量也高了。”

凤县农业生产托管主要以林麝、花椒、苹果产业为主。以培育新型农业经营主体为抓手，凤县多方搭建农业社会化服务平台，在全县374家新型农业经营主体中培育农业社会化服务组织20余个，服务农户800户，实现节本增收300余万元。

凤县沐农种养殖专业合作社理事长张诚介绍，今年，他们合作社托管面积有九千余亩。“农户付费，我们提供专业的技术服务，可以实现从产到销一条龙服务，从春播、夏收、秋管到冬管，我们有技术包、服务包，采用了现代农业机械，最新的种植技术，按照绿色生产标准提供最优质的服务。”

农户下单，“田保姆”接单。农机服务、农技服务、“保姆式”全托管、“菜单式”半托管……各类农业社会化服务组织正在凤县大显身手。截至目前，在凤县农业生产社会化服务面积已达2万亩，其中花椒、苹果、核桃、粮食等种植业托管社会化服务面积7750亩，农机社会化服务面积12000亩。专业化、标准化、规模化的农业社会化服务模式，不仅让农户们由“下田种地”升级为“袖手管地”，还实现了农业产业节本增效。

编辑：闫如钰