去年8月以来，安康市平利县直面传统茶叶产能过剩、产业链条不长、产品附加值低且销售不畅等现实问题，挑选2056亩茶园并招商引资，让企业配建了2条碾茶生产线发展碾抹茶。截至目前，已累计采收碾茶鲜叶950吨，亩均综合产值达到7000元，相比往年茶农收入翻了一番；累计生产碾茶150吨、产值2700万元，在不到5个月的时间里就成功培育了1家规上工业企业……

这是8月26日平利县委副书记、县长刘义林在“开局起步‘十五五’，奋力谱写安康高质量发展新篇章”系列新闻发布会平利县专场发布会上向媒体通报的情况。

茶产业是平利县主导产业，当地在“十五五”规划中提出打造“全国富硒抹茶发展第一县”的目标。为此，平利县把发展碾抹茶作为政府推动的“一把手”工程，成立工作专班，科学制定五年发展规划、三年行动方案、年度工作计划，统筹抓好基地培育、产线布设、加工提质、主体培育、品牌打造、市场开拓等全链条工作。

目前，平利县依托全县10万亩绿色食品原料（茶叶）供应地优势，对照国标、欧标严苛检测，利用3年时间打造品种优良、集中连片、适宜机采的高标准碾抹茶基地1万亩。今年新培育4800亩，力争明年近7000亩基地产出鲜叶5500吨以上、亩均800公斤以上。

平利县还将把当地打造成安康富硒抹茶加工集散地、全省富硒抹茶创新引领区、全国富硒抹茶发展第一县，力争实现年产碾茶1500吨、抹茶1000吨，综合产值达到15亿元。紧扣“茶旅融合、旅居康养”主题，推动景区开发、民宿酒店、美食餐饮、文创产品、赛事经济等五条生态旅游产业链发展，力争到2030年新增4A级景区2个、省级旅游度假区1个，游客接待量和旅游综合收入年均增长10%以上。

据了解，平利县还将持续通过富硒抹茶研发中心，开发食品级抹茶、烘焙原料、茶饮基底等主流产品，推动抹茶从初级原料向高端成品转型升级；打通茶叶标准化种植、精细化生产、全渠道销售、沉浸式文旅等全产业链场景，全方位释放产业综合效益；依托“平利村播”，精心搭建立体化电商矩阵，常态化开展产业推介、品牌塑造、产品推广，放大富硒抹茶品牌效应。

刘义林介绍，在“十五五”时期，平利县锚定“陕茶振兴、平利引领”发展目标，抓好名优茶、夏秋茶、碾抹茶，力争2030年茶产业全链产值突破30亿元。持续推动钡盐新材料、以竹代塑、卫浴阀门、智能电子等产业链式发展。按照“一轴两心、多点支撑”格局培育百亿级旅居康养产业链，让康养旅游成为平利最具辨识度的城市名片。（记者 毛明博）

编辑：朱茜茜