“石泉食美”小碗菜，目前已在武汉、成都、西安、郑州等地开设门店40余家，年营收达2亿元，直接带动就业2000多人，累计带动3万余户农户人均增收2000元……

“一个紫皮长茄，就是这条链路上的生动缩影”——从石泉县池河镇的田间地头，送到深鲨集团加工车间，再端到西安、武汉写字楼的餐桌上——这趟旅程，让农民每天能挣100多元；让村集体有了稳定分红。

这是8月18日，石泉县委副书记、代县长孙坤在“开局起步‘十五五’奋力谱写安康高质量发展新篇章”系列新闻发布会石泉专场发布活动中，向媒体通报发展富硒食品特色的一个场景。

孙坤介绍，近年来，石泉县布局蔬菜等原材料种植基地8万余亩，引进深鲨集团等龙头企业，已建成全省首个富硒食品特色专业园区，形成完备的富硒食品体系。今后，石泉县将培优壮大深鲨集团、柏盛生物、鸣远弘扬等链主企业，在推动石泉烤鱼、爆汁魔芋、富硒卤蛋单品扩销的基础上，打造冷冻茄条、辣子鸡等更多“爆款单品”。

石泉县还将同步加快“石泉食美”区域公共品牌商标注册，逐步建立富硒食品质量标准体系，促进产业规范化、标准化发展。“‘十五五’期间，我们将进一步健全‘龙头企业+专业基地+村集体经济合作社+千家万户’组织体系，让石泉的好风景、好产品、富硒菜，闯进大市场、卖出好价钱。”孙坤表示。

据介绍，“十五五”时期，石泉县将持续做优生态旅游产业，做特蚕桑产业，做强富硒食品产业。新改建桑园1万亩，持续放大蚕桑产业效能，让农民在全产业链上增收，带动蚕农户均增收3000元以上。以深化国家乡村振兴示范县建设为抓手，实施“人人技能、户户增收、村村和美”工程，分区连片建设东部蚕桑农耕文化、南部汉江生态经济、西部秦岭河谷度假、北部森林康养四条宜居宜业和美乡村示范带，力争到2030年，40个省级“千万工程”示范村串珠成链，四条示范带成片成景。

“十五五”时期，是石泉加快高质量发展和聚力推动美好石泉建设的关键五年。孙坤说，石泉县已系统谋划了“455”县域经济发展思路，即聚力建设文旅康养强县、蚕桑产业强县、富硒食品产业强县、城乡融合发展样板县“四县定位”，和产业旺、百姓富、城乡美、风尚好、社会安“五大发展目标”。谋划了支撑“十五五”发展的重大项目540个、总投资1030亿元。力争“十五五”期间，生产总值年均增长5%，城乡居民人均可支配收入年均分别增长5%、6%左右。（记者 毛明博）

编辑：朱茜茜